Sólo en los primeros diez días de septiembre se descargaron 4.100 toneladas, según cifras oficiales. Sin embargo, aún es regular la calidad de los ejemplares. Por otra parte, en octubre tendrá lugar la Conferencia Mundial de la Anchoa. Será en España y con presencia argentina.
Sólo en los primeros diez días de septiembre se descargaron 4.100 toneladas, según cifras oficiales. Sin embargo, aún es regular la calidad de los ejemplares. Por otra parte, en octubre tendrá lugar la Conferencia Mundial de la Anchoa. Será en España y con presencia argentina.
La zafra de anchoita experimentó un repunte considerable durante los primeros días de septiembre, de acuerdo al nivel de desembarque medido por la Subsecretaría de Pesca.
Sólo en los primeros diez días del mes, el puerto local recibió unas 4.100 toneladas de “engraulis”, que llevaron hasta las 8.138 toneladas la descarga registrada hasta aquí.
De ese global, 5.357 toneladas fueron capturas por la flota fresquera; mientras que 2.699 toneladas, por los costeros. El resto le correspondió a las embarcaciones menores.
Calidad regular
Sin embargo, la calidad de los ejemplares (38 piezas por kilo, en promedio) aún no cubre del todo las expectativas de las empresas abocadas al procesamiento.
El escenario retrajo la demanda e, incluso, provocó en los últimos días que algunos armadores de los aproximadamente treinta buques que se habían volcado a la pesquería optaran momentáneamente por otras variantes.
Esto coincidió, además, con los problemas que tuvieron ciertos saladeros para operar normalmente a partir de la presión ejercida por trabajadores de la industria en conflicto.
Conferencia mundial
Entre el 18 y 21 de octubre próximo tendrá lugar en Santoña, Puerto Gallego, España, la "I Conferencia Mundial de la Anchoa".
Los organizadores aseguran que será un punto de encuentro para los distintos agentes internacionales implicados en la extracción, transformación y comercialización del recurso.
“Los participantes procederán de empresas de países como España, Italia, Francia, Portugal, Argentina, Perú, Chile, Marruecos, Croacia o Grecia”, detallaron.
19/09/07
WWW.PESCARE.COM.AR