Se trabaja en los distintos aspectos de las cadenas de valor de los productos de la pesca artesanal de Península Valdés, tratando de hallar los puntos donde incidir para mejorar su competitividad. El objetivo es lograr una sustentabilidad social, económica y ambiental de la actividad.
Se trabaja en los distintos aspectos de las cadenas de valor de los productos de la pesca artesanal de Península Valdés, tratando de hallar los puntos donde incidir para mejorar su competitividad. El objetivo es lograr una sustentabilidad social, económica y ambiental de la actividad.
Desde hace más de un año se viene trabajando en la instrumentación del clúster de pesca artesanal de Península Valdés, que consta de diferentes etapas y busca transformarse en una herramienta para que los permisionarios puedan mejorar su esquema productivo siendo más competitivos en la colocación de sus productos.
Con la realización del Foro I quedó conformado el Clúster de Pesca Artesanal y Maricultura de Península Valdés, en el mes de diciembre de 2014. Tras ese puntapié inicial se comenzó a trabajar con la elaboración y ejecución de una serie de encuestas dirigidas al sector productivo (pescadores) y al mercado (plantas procesadoras, pescaderías, restaurantes, entre otros), lo cual junto con la revisión de material bibliográfico permitió obtener una caracterización del sector. A partir de allí se avanzó en la detección de oportunidades, fortalezas y debilidades de la pesca artesanal en la región. El diagnóstico del estado de esta actividad es lo que permite luego desarrollar planes y estrategias de mejora para el sector.
Semanas atrás se concretó el Foro II, oportunidad en la que se validó la caracterización elaborada del sector y su situación competitiva. En ese marco se realizó un taller de ‘priorización de oportunidades’ para la pesca artesanal de la región. Y en el trabajo proyectado para 2016 y con la base de información colectada se abordarán las principales problemáticas, para avanzar en el Foro III con las estrategias y en el Foro IV con los proyectos concretamente.
En base a los resultados obtenidos hasta el momento, el equipo técnico y el grupo impulsor del Clúster comienza en la etapa de elaboración y definición de una estrategia y las líneas de acción para el mejoramiento de la competitividad del sector, los cual será objeto de los dos próximos foros.
Concretamente, el Clúster es un conjunto de empresas e instituciones (organizaciones y normas) concentradas geográficamente que mantienen vínculos formales e informales entre sí a partir de una actividad productiva.
En este caso está conformado, además de los organismos estatales y científico técnicos, por las tres organizaciones representativas del Área Natural Protegida Península Valdés, que nuclea a los recolectores costeros y pescadores con red de costa de El Riacho San José, los pescadores con red de costa que operan fuera del área de El Riacho, marisqueros del Golfo San José y de Puerto Lobos y pescadores independientes.
Desde su creación, ha conformado su equipo técnico e impulsor de manera de avanzar en la búsqueda de mejoras en la actividad de los pescadores del área, y lograr una sustentabilidad social, económica y ambiental. En este sentido, se trabaja en los distintos aspectos de las cadenas de valor de los productos de la pesca artesanal, tratando de hallar los puntos donde incidir para mejorar su competitividad.
Quienes trabajan en el diseño de esta herramienta explican que el objetivo del Clúster es formular un Plan de Mejora Competitiva (PMC) consensuado en un proceso participativo. El PMC es un marco de referencia para la acción empresaria e institucional con compromisos de largo plazo de los actores locales. En sí, es un proceso de aprendizaje colectivo, donde es tan importante el proceso como el producto.
El Clúster de Pesca Artesanal y Maricultura de Península Valdés está conformado por pescadores artesanales; entes técnicos, científicos y educativos; y organismos estatales municipales, provinciales y nacionales. De este proceso participativo resultarán una serie de proyectos que apunten a mejorar el entorno competitivo de la pesca artesanal de la Península Valdés.
Este proyecto es impulsado a través del Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (PROSAP) y promovido en territorio por la Provincia del Chubut; con la participación de las instituciones públicas, privadas y técnicas claves del sector. Actualmente cuenta con el apoyo técnico y financiero del Componente IDC del PROSAP, dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. (Por Nelson Saldivia; Revista Puerto)
24/11/15