Representantes de organismos hablaron con comuna de Salto.
Representantes de organismos hablaron con comuna de Salto.
Uruguay tiene condiciones para desarrollar la producción acuícola y abastecer el mercado local y exportar pescado de alto valor.
Por esta razón, los técnicos de la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos del Ministerio de Ganadería y dos consultores de la FAO, Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, entablaron contactos con las autoridades de la Intendencia de Salto para plantear la idea, teniendo en cuenta la infraestructura que ya existe en la zona para trabajar en la cría de distintas especies.
La acuicultura, cría y producción de peces en cautiverio, ha tenido un crecimiento espectacular a nivel mundial, así como también en países de la región. Representa más del 40% de la producción de pescado que se consume.
PESCA ILEGAL. La acuicultura es una actividad complementaria a la pesca de captura. Tiene la ventaja de que si se realiza adecuadamente es amigable con el ambiente.
Además, puede ser una forma de reducir la presión de la captura o pesca que amenaza la población de muchas variedades de peces, muy especialmente en el río Uruguay, aguas abajo de la represa de Salto Grande.
En esta zona del río las normativas son poco respetadas y, desde hace bastante tiempo, la pesca indiscriminada en épocas de veda viene siendo denunciada, entre otros, por integrantes de la Junta Departamental de Salto.
FUENTE: LUIS A. PÉREZ, El País Digital
01/11/07
VISION MARITIMA