Galicia encabeza la producción de siete de las diez principales especies acuícolas cultivadas en España

Galicia encabezó en el año 2006 el cultivo de siete de las diez principales especies piscícolas y marisqueras cultivadas en España, lo que representa en torno al 84% de la producción total estatal y unas 350.000 toneladas.

Galicia encabezó en el año 2006 el cultivo de siete de las diez principales especies piscícolas y marisqueras cultivadas en España, lo que representa en torno al 84% de la producción total estatal y unas 350.000 toneladas.

La comunidad gallega lidera la cría nacional de

– rodaballo (además, es la primera potencia mundial con cerca de 6.000 toneladas anuales),
– el besugo,
– el mejillón -casi 300.000 toneladas en el 2006-,
– las almejas,
– las ostras, 
– la trucha,
– los berberechos,

así como los más novedosos proyectos sobre el pulpo, el lenguado y la merluza, que siguen con ciertas dificultades para dar el salto del laboratorio a la producción industrial.

Los datos fueron expuestos ayer por el presidente de la Xunta, Emilio Pérez Touriño, en la sesión inaugural del undécimo congreso nacional de acuicultura, una convocatoria que arrancó modestamente hace 13 años en la isla de A Toxa como actividad paralela a la fiesta del marisco de O Grove, y que ha alcanzado paulatinamente un elevado prestigio a partir de la década de los años noventa, lo que le garantiza, desde ayer y hasta el próximo viernes, concentrar en Vigo a cerca de 400 expertos en esta materia.

Para afianzar esta posición de liderazgo, el plan galego de acuicultura -con fondos autonómicos, estatales y comunitarios y de la parte privada- prevé la inversión de 390,77 millones de euros para producir en torno a 25.000 toneladas de peces planos, lo que supondría triplicar la cifra actual, y crear aproximadamente unos 2.000 puestos de trabajo. Sin embargo, esta cifra parece difícil de conquistar, pues en el conjunto España en este momento el empleo de esta actividad suma 1.658 personas, según datos de la patronal Apromar, en tanto que la producción es ya de unas 60.000 toneladas de peces.

Para incrementar y consolidar el potencial gallego como referente mundial en la acuicultura no será necesario tocar ninguno de los espacios de la Red Natura, que incluso podría aumentarse en un 50% más si así lo decide y justifica la Consellería de Medio Ambiente. Toda esta producción estará respaldada por el vasto entramado científico residente en la comunidad gallega, compuesto por cerca de un millar de técnicos en materia marina, y que emplea recursos de las Administraciones gallega, estatal y europea, además del compromiso de las empresas privadas.

25/09/07
LA VOZ DE GALICIA

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