Difícil año para el calamar illex. La caída del precio del langostino fue del 41,8%.
Difícil año para el calamar illex. La caída del precio del langostino fue del 41,8%.
Calamar Illex
Hasta julio pasado las exportaciones de calamar illex, registraron una caída del 44,4 % respecto del 2006 según estadísticas difundidas por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación.
Los datos confirman lo que desde el mismo inicio de la temporada difundíamos aquí en un pronostico que preferíamos no haber acertado.
La caída de los precios internacionales provocó varias consecuencias, entre ellas, la vuelta a puerto de los buques poteros, mucho antes de culminar la temporada cuyos límites son impuestos por un sistema de veda calendario.
De esta forma, hasta julio pasado las ventas acumuladas el mercado externo apenas superaron los 81 milllones de dólares, con un valor promedio de U$S 0,748 por kilo.
Para el illex la temporada no fue de las más positivas, ya que cayeron las exportaciones en un 29,4%, y también finalizó la temporada con una reducción del precio promedio por kilo del 21,2%.
Langostino
Según el mismo informe de coyuntura difundido por la Secretaría de Agricultura Ganadería, Pesca y Alimentos, el langostino, a pesar de los buenos rendimientos no ha tenido un saldo positivo en cuanto al precio promedio del kilo exportado, al menos hasta el mes evaluado por la dependencia oficial.
De acuerdo a las cifras difundidas la caída del precio promedio del langostino fue del 41,8% respecto del período enero-julio de 2006.
El dato no hace más que confirmar, lo varias veces publicado en estas páginas respecto de la situación que los vinculados a la especie atravesaban desde el mismo principio de la temporada.
Al mismo tiempo se ha exportado mayor cantidad de langostinos, recordemos que la presente temporada presenta claros signos de recuperación de la especie, y también ha crecido el monto de lo comercializado al mercado internacional.
Digamos en este sentido que el volumen exportado creció un 59,5, mientras que aumentó el valor de lo exportado en un 5,3%, lo que deja abierta la especulación sobre donde estarían dichos ingresos en caso de que el precio internacional no hubiera tenido la brutal caída que el mismo informe certifica.
Merluza hubbsi
La mejora del precio promedio ha producido en la merluza común un fenómeno inverso a lo sucedido con el langostino. En este caso, se han exportado menos toneladas, que han reportado una mejora en las ventas impulsada por el aumento del precio internacional. El precio promedio de la merluza hubbsi tuvo una valor positivo del 23,8%, lo que repercute en el monto total de lo comercializado en un 5,3 %, cuando las toneladas vendidas al mercado internacional registran una caída del 14,8%.A pesar de ser un año con reducción de la captura máxima permisible, y con signos de crisis para la especie, sigue siendo una especie de alta demanda del mercado internacional que ante la reducción de toneladas disponibles parece haber respondido con una mejora en el precio.
05/10/07
THE FISHMALL