Industria del salmón mundial podría experimentar mejora en los precios

Industria del salmón mundial podría experimentar mejora en los precios

Un escenario complejo vive la industria del salmón. La propagación del virus ISA, el alza del precio de los alimentos y una caída en el valor de los pescados han dado como resultado que en la Bolsa las salmonicultoras más importantes del mundo muestren en promedio caídas que bordearían el 50% (según cifras de cierre al miércoles pasado).

Un escenario complejo vive la industria del salmón. La propagación del virus ISA, el alza del precio de los alimentos y una caída en el valor de los pescados han dado como resultado que en la Bolsa las salmonicultoras más importantes del mundo muestren en promedio caídas que bordearían el 50% (según cifras de cierre al miércoles pasado).

Según lo publicado en La Tercera, la noruega Marine Harvest si bien este año cae en un 6,9%, en los últimos doce meses lo hace en 52,6%. Caso similar ocurre con las chilenas Invermar y Multiexport Foods, las que en el último período analizado han perdido un 55% y un 64%, respectivamente. De hecho, la primera de estaría liderando las caídas en los últimos doce meses, según un ranking que mide los retornos en dólares de Santander Global Banking & Markets.

La analista Valentina del Solar dice que el factor más importante ha sido el alza sostenida en el precio de los alimentos de salmónidos. "La estrategia fue reemplazar la alimentación hacia productos vegetales, pero estos también subieron entre un 15 y un 20%", dijo.

A lo anterior, se suma una caída en el precio de los salmónidos producto de una mayor producción por parte de Noruega y también subió la pesca de salmón salvaje, de modo que los precios cayeron en más de un 20% en el primer semestre de este año.

Hoy, un salmón estaría con un precio promedio que bordea los US$ 4 la libra (o,45 kg), pero gran parte del año estuvo en US$ 3,4 e incluso en US$ 3,1.

Proyecciones

Desde Santander GBM, esperan una caída importante en la oferta para los próximos meses, ya que Noruega ha anunciado un aumento de sólo un 4% en su producción, porque el Pancreas Disease está afectando sus cultivos. A eso se suman los problemas sanitarios en Chile (segundo productor mundial), lo que también repercutirá en una menor oferta. "Principalmente por estos dos factores, se espera que la producción disminuya y los precios sean algo mejores", expresa del Solar.

25/09/08
AQUA – CHILE

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