Apuesta por el cono sur africano.
Apuesta por el cono sur africano.
Pescanova ha apostado por no crecer en pesca extractiva (aunque mantendrá operativa su flota de 120 barcos) y volcar su crecimiento sobre la acuicultura. Fundamentalmente sobre el langostino (auténtico emblema del grupo), el salmón, el rodaballo y la tilapia. Esta última especie, a la que muchos llaman el alimento del Tercer Mundo , reporta un gran crecimiento de negocio. Está considerado como uno de los productos acuícolas más exitosos del mercado internacional, después del salmón y el langostino.
Durante los últimos diez años, la captura de tilapia se ha estabilizado en el entorno de las 600.000 toneladas, mientras que su cultivo ha crecido de 0,55 millones de toneladas a 1,65 millones.
El pez, que alcanza una talla de 50 centímetros, apenas necesita 1.200 gramos de comida para producir un kilo de carne de alto valor nutritivo. La especie logra su madurez sexual en solo tres meses y es muy resistente, pues vive en condiciones en las que otros muchos peces morirían.
Las condiciones climáticas de Mozambique parecen idóneas para el cultivo de tilapia. Pescanova lleva 30 años trabajando en este país africano, donde mantiene una flota de 30 barcos dedicados a la extracción de camarón (langostino), a través de su filial Pescamar, participada también por el Gobierno. Pescanova copa el 40% del total admisible de capturas de langostino, la especie estrella del caladero y que, tras la independencia de Portugal, atrajo a tierras mozambiqueñas a varias sociedades mixtas españolas. Ayer, el ministro Muthemba afirmó que la pesca aporta el 3% del PIB de su país, volcado ahora en la producción energética (gas, petróleo y electricidad).
10/10/08
La Voz De Galicia