Neptunes Industries Inc.-empresa enfocada en el desarrollo de tecnología en acuicultura, alimentos sustentables, biotecnología y alimentos naturales y orgánicos- dio a conocer ayer jueves los resultado de su más reciente investigación, que dice relación con la Ento-proteína, proteína de alta calidad que deriva de los insectos y que está siendo probada como reemplazo de la harina de pescado para dietas de animales y peces.
Neptunes Industries Inc.-empresa enfocada en el desarrollo de tecnología en acuicultura, alimentos sustentables, biotecnología y alimentos naturales y orgánicos- dio a conocer ayer jueves los resultado de su más reciente investigación, que dice relación con la Ento-proteína, proteína de alta calidad que deriva de los insectos y que está siendo probada como reemplazo de la harina de pescado para dietas de animales y peces.
De acuerdo con lo informado por http://www.foxbusiness.com/, la Ento-proteína está siendo desarrollada con el propósito de reducir la dependencia de la industria a la harina de pescado a base de especies silvestres.
El CEO de Neptune, Ernest Papadoyianis agregó que "el seafood de Estados Unidos entrega US$ 65 billones, del cual más de un 78% es importado. Lo que posiciona a esta industria como la fuente natural más grande de contribución a este déficit, además del petróleo". Dijo que con el propósito de reducir el déficit nacional, Neptune está produciendo alimentos del mar en forma sustentable en su propio país, y además está creando una mejor alimentación para los peces.
21/12/07
AQUA CHILE