El langostino se ha convertido en los últimos años en una de las especies más productivas en el golfo San Matías, al punto de que sus capturas casi se equiparan con la merluza, cuya pesca se destacó siempre en la región.
El langostino se ha convertido en los últimos años en una de las especies más productivas en el golfo San Matías, al punto de que sus capturas casi se equiparan con la merluza, cuya pesca se destacó siempre en la región.
Su aparición tan inesperada como sorpresiva en aguas rionegrinas, pero sobre todo por sus grandes cantidades sumado a los buenos valores que establece el mercado, hicieron que el crustáceo se convierta en lo más preciado del caladero provincial.
De hecho la mayoría de los barcos que componen la flota que opera tanto en el muelle de San Antonio Oeste como en el de San Antonio Este se han volcado decididamente a ir tras los ejemplares muy apetecido en la gastronomía.
Diariamente se puede observar atracar a las embarcaciones repletas de individuos anaranjados, acopiados hasta en la proa.
Por caso, el año pasado atraparon 6.976 toneladas en total, incluyendo las distintas variedades de pescados y mariscos. De ellos 3.198 correspondieron a merluza y 2.612 a langostinos, de acuerdo a los informes elaborados por la Dirección de Pesca.
El nivel de la pesca fue sorprendente, e incluso fue más abundante que la tradicional merluza.
Sucedió por ejemplo en abril, cuando se lograron poco más de 420 toneladas de langostinos, frente 144 de merluza.
Expectativas para 2014
La aparición masiva de la especie en el golfo San Matías aún no pudo ser explicada científicamente, salvo que fue un fenómeno impulsado por la naturaleza. Años atrás siempre se capturaban ejemplares, pero nunca con la cantidad de ahora.
A mediados del año pasado la Subsecretaria de Pesca implementó el “Plan de Pesca Experimental de la Pesquería de Langostino en el Golfo San Matías”, con el objetivo de recabar información biológica.
El programa incluía delimitar zonas de pesca y restringir el número de barcos que podían operar en ellas.
El director de Pesca, Gustavo Rubio, indicó que han detectado que la especie permanece en la zona, y también la presencia de individuos jóvenes, por lo que deducen que se reprodujeron en aguas provinciales.
Eso alienta las expectativas de que el recurso pueda perdurar en el tiempo, aunque con firmes controles para evitar la sobreexplotación.
12/03/14
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