Un innovador proyecto para producir salmones bajo el sistema off shore (a mar abierto), en la Región de los Lagos, presentó Acuícola Tripanko, perteneciente a cinco empresarios locales, entre los que se encuentra Omar Güenul, Claudio Retamal y Juan Peña.
Un innovador proyecto para producir salmones bajo el sistema off shore (a mar abierto), en la Región de los Lagos, presentó Acuícola Tripanko, perteneciente a cinco empresarios locales, entre los que se encuentra Omar Güenul, Claudio Retamal y Juan Peña.
Se trata de la primera experiencia que se presenta bajo este tipo de sistema, en que la elaboración y producción de salmones se realiza en aguas oceánicas y profundas, bajo tecnologías y condiciones especiales que impedirían, por ejemplo, la aparición de enfermedades como el virus ISA o la disminución de la mortandad de las especies al utilizar jaulas con mallas de cobre.
La firma presentó ayer al Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental dos de varios proyectos de centros de engorda de salmones, que en su totalidad representan un sólo barrio y una inversión inicial de US$30 millones, gracias al financiamiento de bancos noruegos.
Según explicó Omar Güenul, director ejecutivo de la entidad, la iniciativa pretende ocupar 1.300 hectáreas de área acuícola en el sector de Punta Olleta, en la localidad de Quellón.
“Es una gran apuesta, porque la infraestructura escapa a la tradicional y es la única forma de evitar los problemas sanitarios del sector. Es un proyecto absolutamente viable, desde el punto de vista técnico, ambiental y financiero”, indicó.
Si bien el gerente general de SalmonChile, Carlos Odebret, señaló no conocer en detalle el proyecto, aplaudió el que se presente este tipo de innovación, sobre todo, porque no existen experiencias en este ámbito en Chile.
Francisca Orellana L.
08/01/10
DIARIO FINANCIERO.CL