Primera exportación desde Argentina. Fueron embarcadas desde el puerto de Bahía Blanca el pasado sábado 19, luego de ser completado el contenedor en la última semana, en el predio de la planta.
Primera exportación desde Argentina. Fueron embarcadas desde el puerto de Bahía Blanca el pasado sábado 19, luego de ser completado el contenedor en la última semana, en el predio de la planta.
BAHIA SAN BLAS (De nuestra agencia) — La familia Angos, titular de la empresa Puelchana Patagonia, pionera en el cultivo de ostras en nuestro país, concretó la primera exportación de este preciado marisco.
Las ostras argentinas, que tienen como destino Hong Kong, fueron embarcadas desde el puerto de Bahía Blanca el pasado sábado 19 del corriente, luego de ser completado el contenedor en la última semana en el predio de la planta, en el sector conocido como Atlántico Norte, sobre la ría del Jabalí.
Desde 1999 esta familia emprendedora viene dando pasos en el desarrollo de esta actividad de maricultura en las aguas patagónicas de la región más austral de la provincia de Buenos Aires.
En octubre del año pasado inauguró la primera planta procesadora de ostras que hoy genera en forma directa e indirecta más de 70 puestos de trabajo, siendo un importante impacto laboral en una localidad como la de Bahía San Blas, que cuenta con una población estable cercana a las 800 habitantes.
"Este nuevo paso que estamos dando, que permite la inserción de ostras Argentinas en el mundo, tiene como origen un sueño que se transformó en objetivo, que trazamos hace cinco años luego de tener la oportunidad de asistir a un encuentro internacional realizado en Chile, donde conocimos a productores de otras latitudes que nos sirvieron de referencia y espejo.
"A partir de ahí dejamos de ser un micro emprendimiento para ser hoy una microempresa", indicó Juan Manuel Angos, gerente general de la empresa.
Por su parte, su hermano Gonzalo, sostuvo que son plenamente concientes de que este paso no hubiera sido posible si no hubieran tenido la firme convicción para lograrlo.
"El acompañamiento de nuestra familia y el apoyo incondicional de profesionales, que desde muchos años pugnan por el desarrollo de la acuicultura en distintos puntos del país, y que así como a nosotros, acompañan a otros emprendedores con información y apoyo desinteresado para el cultivo y cría de diferentes especies acuáticas", destacó.
"Nos llena de satisfacción poder contar en nuestro equipo, a los tres primeros egresados de la carrera universitaria tecnicatura en Maricultura que se dicta en la Universidad Nacional del Comahue.
Son jóvenes de La Plata (Buenos Aires), Comodoro Rivadavia y General Roca (Río Negro) que luego de haber hecho pasantías en nuestro cultivo y planta, una vez recibidos decidieron sumarse al proyecto, aseveró Ricardo Angos.
"Mucho agradecimiento tenemos para las personas que han creído y nos acompañan en el proyecto; también a las autoridades municipales y provinciales que se han involucrado con decisión para que esta actividad sea hoy realidad palpable y sustentable, con muchas proyección para seguir generando desarrollo", resaltó Juan Héctor Angos, padre de la familia y presidente de Puelchana Patagonia.
Primer embarque
A minutos de concretarse la partida del camión desde la planta hacia el puerto de Bahía Blanca, Juan Manuel Angos no ocultó su emoción y alegría por el logro.
"Estamos muy contentos expectantes y emocionados también. Ya está el camión; en minutos comienza la carga del contenedor que saldrá mañana (por el sábado pasado) desde el puerto de Bahía Blanca. El volumen son alrededor de unas 20 mil docenas de ostras media valva, todo con destino a Hong Kong", explicó.
En este sentido, el empresario señaló que sólo aquellos que han sido protagonistas por la amistad o el acercamiento o aquellos que han participado directa o indirectamente saben lo que significa esto.
"Además de los proveedores, poder llegar hasta este instante ha demandado un esfuerzo, un sacrificio y un entendimiento de parte de ellos y en esto hay mucha gente que se ha comprometido de buena manera con nuestro proyecto apoyándonos de distinta forma", señaló Angos.
A veces desde el aliento, resaltó, y otras veces dándoles una mano estirando los plazos de pago.
"Dimos un pasito mas, este es otro logro alguna vez soñamos el de insertar nuestras ostras por el mundo y hoy casi ya es un hecho, una realidad.
"Hoy es el orgullo, no solamente de nuestra familia, que lo hemos hecho con mucho esmero y satisfacción, sino también del pueblo de Patagones que esta detrás de esto, con gente que trabaja en la planta, comerciantes que colaboran y con los cuales interactuamos constantemente, por lo que nos sentimos acompañados", destacó Juan Manuel Angos.
"Saber que este producto, que sale de Bahía San Blas, será consumido en otro lugar del planeta muy remoto, por un montón de turistas que van a visitar Hong Kong, sumado al evento de las olimpiadas, es una cosa extraña de sentir", destacó Juan Manuel Angos.
21/07/08
LA NUEVA PROVINCIA – BAHIA BLANCA