El diagnóstico realizado por el Inidep permitió volver a establecer una captura máxima permisible de 120 mil toneladas para este año.
El diagnóstico realizado por el Inidep permitió volver a establecer una captura máxima permisible de 120 mil toneladas para este año.
La anchoita sigue ocupando un casillero reservado para unas pocas especies en el Mar Argentino; el que contiene a las especies subexplotadas.
Mediante el Informe Técnico 11/2011, el Inidep ratificó el potencial pesquero del recurso, tanto al norte como al sur del paralelo 41º.
Esa línea geográfica, vale recordarlo, diferencia para los científicos el stock norte bonaerense del sur patagónico.
Ambos efectivos volverán a tener este año una captura máxima permisible que excede la demanda en el muelle.
El Consejo Federal Pesquero las fijó en 120 y 100 mil toneladas respectivamente a través de la Resolución 3/2011.
En lo que va de 2010 se descargaron 50 toneladas, aunque la evolución recién podrá comenzarse a medir a partir de julio, en las puertas de la zafra.
El año pasado los desembarques totalizaron 26.623 toneladas. Hay que remitirse hasta 2004 para encontrar el pico máximo de capturas de los últimos años con 37.266 toneladas.
De todas maneras, en la misma línea que con los científicos, los consejeros dejaron un mensaje cauteloso de cara al futuro.
“Es necesario mantener el criterio precautorio, consistente en alentar el desarrollo gradual y controlado de la pesquería”, dijeron.
También es necesario tener en cuenta que esta realidad le permite al sector encaminarse hacia la certificación de la unidad de manejo bonaerense.
El proceso fue iniciado por pedido de las empresas marplatenses Delicias y Centauro y se encuentra avanzando.
La idea es colocar en el mercado un producto que lleve consigo el sello “eco”, una marca de explotación sustentable que los mercados demandan cada vez con mayor asiduidad.
23/05/11
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