Si bien aún no se encuentran disponibles los datos de todo el 2007 por la clásica demora que generan las tradicionales fiestas de fin de año, el SENASA hizo públicas las cifras correspondientes a los primeros 11 meses del año pasado.
Si bien aún no se encuentran disponibles los datos de todo el 2007 por la clásica demora que generan las tradicionales fiestas de fin de año, el SENASA hizo públicas las cifras correspondientes a los primeros 11 meses del año pasado.
Según el organismo de control sanitario argentino, las exportaciones certificadas de pescados y mariscos hasta fin de noviembre pasado alcanzaron las 507 mil toneladas por un monto que superó los 994 millones de dólares.
Estas cifras representan una disminución del 13 por ciento, tanto en volumen como en valor, frente al mismo período del año 2006, cuando se registraron exportaciones de 582 mil toneladas por un monto de 1.147 millones de dólares.
Los pescados
De acuerdo a la discriminación que realiza el SENASA entre pescados y mariscos, al finalizar el undécimo mes del año 2007 se habían certificado 310 mil toneladas de exportaciones de la primera categoría, un 15 por ciento menos que las 364 mil toneladas del mismo período del año 2006.
En cuanto al valor de las exportaciones de pescado, durante los primeros 11 meses del año pasado se exportó por 540 millones de dólares, logrando superar por 3 puntos porcentuales los 524 millones que se habían logrado antes de diciembre de 2006.
Las exportaciones de merluza siguen liderando ampliamente las exportaciones de pescado argentino. Hasta fin de noviembre de 2007 había alcanzado un volumen de 132 mil toneladas por un valor de más de 279 millones de unidades de la divisa norteamericana.
En cuanto a volumen, detrás de la merluza se ubicó la corvina que había acumulado casi 29 mil toneladas por algo más de 22 millones de dólares.
Sin embargo, en cuanto a valores exportados, fue superada por la merluza de cola, que con 20 mil toneladas reportó más de 34 millones de dólares.
También lo hizo el abadejo, que con poco más de 8 mil toneladas llegó a los 30 millones de dólares, cotizando a 3,5 mil dólares la tonelada.
En volumen, se ubicó luego el sábalo con 14 mil toneladas, la anchoita con 13 mil, la raya con 11 mil, la pescadilla con 10 mil, el abadejo con 8 mil, el surimi y la polaca con 4 mil y el besugo, el pez palo, la notothenia, el pargo y el lenguado con 3 mil.
Los mariscos
Durante los primeros 11 meses del año que terminó, las exportaciones de mariscos superaron las 196 mil toneladas, un 10 por ciento menos que las 218 mil toneladas que salieron del país en el mismo período de 2006.
En cuanto a los montos en dinero de las exportaciones la caída fue significativamente mayor. Las exportaciones de mariscos hasta fin de noviembre pasado fueron valuadas en 454 millones de dólares, un remarcable 27 por ciento menos que los 624 millones de dólares que figuran en los registros de ese período pero del año anterior.
La especie que sigue liderando las exportaciones de mariscos en cuanto a su volumen es el calamar que en esta temporada alcanzó las 143 mil toneladas, por un valor de 116 millones de dólares, pero con una cotización que no logró que los poteros completaran la zafra ya que volvieron a puerto para no continuar aumentando las pérdidas.
En cuanto a valores exportados, el líder es el langostino pese a su alicaído precio internacional. Este marisco logró exportaciones por 45 mil toneladas y un valor de 285 millones de dólares, con una cotización promedio que rondó los 6 mil dólares por tonelada, muy lejos de los 12 mil dólares que valía cuando recibió en mote de “oro rojo”.
14/01/08
PESCA & PUERTOS