Dado el aumento en el consumo a nivel mundial, la comercialización pesquera internacional se está expandiendo cada vez más rápido, según informó la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en el marco de la 11° Sesión del Sub-Comité de esta entidad en comercio pesquero, el cual comenzó ayer en Bremen (Alemania) y culminará este viernes.
Dado el aumento en el consumo a nivel mundial, la comercialización pesquera internacional se está expandiendo cada vez más rápido, según informó la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en el marco de la 11° Sesión del Sub-Comité de esta entidad en comercio pesquero, el cual comenzó ayer en Bremen (Alemania) y culminará este viernes.
El informe agregó que el valor de las exportaciones pesqueras creció un 9.5% en el 2006 a US$ 86 billones y un 7% en el 2007 a US$ 92 billones a nivel mundial.
Según informó el sitio www.fishupdate.com, la proporción mundial de la producción pesquera (145 millones de t) que es actualmente comercializada, representa el 38% del total, o lo equivalente a 55 millones de t.
Los países en desarrollo han confirmado su importancia como abastecedores de los mercados mundiales, agrega el documento, representando el 50% del total de las exportaciones pesqueras.
Los ingresos netos para estos países comercializadores han alcanzado el monto record de US$ 25 billones. En tanto, las importaciones son realizadas mayormente por países desarrollados, responsables ahora del el 80% de todas las importaciones en términos de ingreso (US$ 96 billones).
China se ha convertido en el mayor exportador de productos pesqueros (avaluado en US$ 9.6 billones), y sus importaciones también han experimentado un incremento, alcanzando los US$ 4.2 billones en el 2007.
La tendencia global del aumento del consumo de pescado está notoriamente liderada por China, donde el consumo per capita de este producto se ha disparado de menos de 5 Kg en 1970, a 26 Kg en la actualidad.
"En consecuencia, el aumento del consumo de productos pesqueros a nivel mundial no sólo ha sido por parte de China, sino también ha sido consumido en este país", sostiene la FAO.
03/06/08
PESCA AL DIA – CHILE