Expopesca, la primera exposición nacional e internacional dedicada a la industria de la pesca, acuicultura, alimentos, productos y servicios derivados organizada por Clarín y La Nación será lanzada oficialmente el miércoles 16 de julio en el Salón Versailles del céntrico Hotel Hermitage de Mar del Plata.
Expopesca, la primera exposición nacional e internacional dedicada a la industria de la pesca, acuicultura, alimentos, productos y servicios derivados organizada por Clarín y La Nación será lanzada oficialmente el miércoles 16 de julio en el Salón Versailles del céntrico Hotel Hermitage de Mar del Plata.
Este gran encuentro empresarial de nivel internacional para exponer las últimas tendencias en la industria de procesos, logística y servicios, vinculados a la elaboración de alimentos derivados del mar, tendrá también a la acuicultura como una de las actividades más importantes.
Si bien es un sector económico incipiente, todo indica que el crecimiento de la actividad será más fuerte en los próximos años debido a su gran diversidad productiva y geográfica. “La acuicultura en la Argentina crece, lentamente pero crece”, señaló la directora de Acuicultura de la Nación Laura Luchini.
“El Atlántico tiene mareas muy pronunciadas a medida que nos vamos para el sur y tiene pocos resguardos para hacer producción en jaulas del tipo que hace Chile. Por eso no podemos imitar a Chile y tampoco podemos imitar a Brasil por las temperaturas que ellos tienen. Argentina tiene varios climas, que los puede utilizar, y va tener que encontrar su propio camino en acuicultura, y de hecho lo está encontrando. Argentina tiene un campo muy grande y lo que se llama acuicultura rural o agro-acuicultura se puede desarrollar perfectamente y es la que más se está desarrollando actualmente”, aclaró la funcionaria nacional.
“El problema que tenemos hoy en la actividad es de escala, en su mayoría son emprendimientos que se están iniciando y por eso cuesta conseguir insumos, como alimento balanceado o bienes de capital técnicamente aptos para la actividad, como bombas, tomas de agua de mar, piletas, filtros y equipos de tratamiento; y se tiene que importar de Chile, Brasil, Estados Unidos o Europa. Pero por otro lado es un excelente momento para empezar porque hay mucho por crecer, y Expopesca será un ámbito muy propicio para ayudar al crecimiento de este sector”, agregó Luis Portaluppi, presidente de la Asociación Argentina de Acuicultura.
14/07/08
PESCA & PUERTOS