En el marco del encuentro que se está desarrollando en Roma (Italia) sobre "Seguridad alimentaria mundial: Los retos del cambio climático y la bioenergía", organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), expertos manifestaron que se acerca una nueva crisis alimentaria, esta vez relacionada con el aumento desmesurado de embarcaciones pesqueras en busca de cada vez menos peces en el mar.
En el marco del encuentro que se está desarrollando en Roma (Italia) sobre "Seguridad alimentaria mundial: Los retos del cambio climático y la bioenergía", organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), expertos manifestaron que se acerca una nueva crisis alimentaria, esta vez relacionada con el aumento desmesurado de embarcaciones pesqueras en busca de cada vez menos peces en el mar.
Esto aún no ha captado la atención de las autoridades asiáticas, pero lo hará en el futuro, cuando la escasez de estas especies se intensifique y los precios aumenten.
Asia, que cuenta con la mayor flota pesquera mundial, con el 42% de toneladas registradas, destaca a China, Japón, Corea del Sur y Tailandia.
El Asian Development Bank (ADB) dijo que estas embarcaciones, algunas subsidiadas por los gobiernos, tienen el doble de capacidad necesaria para extraer desde los océanos. "El resultado es un círculo vicioso: si caen las capturas, las ganancias se desploman, y los pescadores sobrepescan para mantener el abastecimiento, provocando una drástica reducción de los stocks y poniendo el peligro la disponibilidad a largo plazo".
Esto, a juicio del ADB, constituye una crisis global, pero sus implicancias en Asia son particularmente serias. La pesca es fundamental en la región y la mayor fuente de proteína. Es por eso que esta entidad proyectó que la demanda por pescado en Asia alcanzará las 69 millones de t al 2010, lo que corresponde al 60% de la demanda global de la misma especie, comparado con el 53% registrado en 1990.
¿Podrá Asia con esta futura demanda? De acuerdo con ADB, dependerá de las acciones que se tomen para mejorar el manejo de la pesca silvestre, el desarrollo de la acuicultura de forma responsable y sustentable, por sobre todo. De lo contrario, la región enfrentará una seria escasez de pescado.
05/06/08
AQUA – CHILE