Técnicos de
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Rubén Manríquez, uno de los especialistas que trabaja en el desarrollo de este proyecto junto a la técnica del Área de Pesca Artesanal, Edna Llompart, indicó: “Tuvimos que diseñar algunas cuestiones particulares para este caso, se consiguió el desarrollo del método y esta reunión es parte de la serie de encuentros que venimos manteniendo con motivo del período de transferencia de tecnología a los permisionarios”.
En tal sentido, Manríquez explicó que es necesario transferir conocimientos acerca de cómo funciona el método desde el comienzo para que puedan luego ponerlo en práctica. “Esto se realiza a través de una serie de capacitaciones que comienzan con los elementos básicos del método, las descripciones específicas de la especie, cuál es su comportamiento y en qué momento están los pulsos de reproducción, en función de lo cual se disponen las estructuras para la captación de las semillas o larvas de mejillón”, detalló el experto.
Asimismo, el licenciado sostuvo que “las reuniones sirven para evaluar la evolución de las capacitaciones mientras que, tras haber superado la etapa experimental, ya se está llevando a la práctica la utilización de este método en una parcela”.
Tal como se publicó en ediciones anteriores, los permisionarios avanzan en la construcción de estructuras en un sitio en el que comparten un sector del intermareal en forma comunitaria. “Colocan allí una estructura de red en el piso para comenzar con la captación de semillas, tras lo cual se transita por un período continuado de crecimiento de esas larvas”, comentó Manríquez. Luego, agregó que las semillas se desdoblan y se transfieren a estructuras de engorde. Allí debe transcurrir una nueva etapa hasta que se llega al período de cosecha.
“La capacitación que se les brinda les sirve para poder saber cómo avanzar en toda la evolución del período de cultivo, por lo que el período de formación se extiende durante aproximadamente un año y medio. Comenzamos en el mes de mayo pasado, y tenemos previsto finalizar hacia finales del año
Según manifestó Rubén Manríquez, los permisionarios transitan un proceso de aprendizaje. “Estamos aportándole una alternativa para que, de ser recolectores, pasen a transformarse en acuicultores. Para ello, deben aprender y adaptarse a una nueva visión en cuanto a la explotación del recurso”, observó.
También analizó que “los permisionarios participan con muy buena predisposición. En principio, el proyecto fue desarrollado en la zona del Riacho San José, pero la potencialidad del método hace que sea posible aplicarlo en cualquier zona apta para la presencia de mejillones o especies similares. Es un sistema muy amigable, es fácil y económico, además de la alta eficiencia que ha demostrado, lo que lo hace aún más interesante para los actuales recolectores”, concluyó el técnico a cargo del proyecto.
28/11/12
DIARIO DE MADRYN