La definición se desprende de un informe de FAO. Según el organismo, las condiciones del mercado pesquero internacional siguen siendo difíciles. Durante 2012 las principales especies de nuestro caladero registraron bajas en sus cotizaciones.
La definición se desprende de un informe de FAO. Según el organismo, las condiciones del mercado pesquero internacional siguen siendo difíciles. Durante 2012 las principales especies de nuestro caladero registraron bajas en sus cotizaciones.
“Los últimos meses de 2012 fueron complicados y la situación seguía sin mejorar a principios de 2013”.
La conclusión forma parte de un nuevo informe de FAO que monitorea el estado del comercio pesquero internacional.
Según el trabajo, las condiciones del mercado continúan siendo difíciles en general, con una demanda débil que pone presión sobre los precios y los márgenes.
La curva descendente que describieron los precios de las principales especies de nuestro caladero durante 2012 puede operar como ejemplo.
Según datos de la Subsecretaría de Pesca de la Nación, el valor promedio pagado por tonelada de merluza hubbsi (2.572 dólares) retrocedió un 9 por ciento el año pasado.
Una baja similar del 9,6 por ciento afectó a langostino (5.995 dólares tonelada promedio) y en menor medida, del 4,3 por ciento a calamar (2.261 dólares tonelada promedio).
Esta coyuntura viene aparejada en el ámbito de la economía nacional, con una inflación en dólares con permanente crecimiento, cuestión que le resta competitividad al sector.
Crecimiento de la acuicultura
Otra preocupación para las empresas locales está asociada al crecimiento de la acuicultura, que tiende a captar mayores porciones de mercado.
“La oferta en 2012 de productos de la acuicultura llegó a 67 millones de toneladas, siendo un 5,8 por ciento mayor respecto a 2011”, apunta el trabajo de la FAO.
La cifra se acerca al 50 por ciento de la oferta total, unas 158 millones de toneladas, de las cuales 90 millones provienen de la pesca.
La extracción de pescados y mariscos en ámbitos silvestres es cada vez menor a nivel mundial. 2012 dejó en ese sentido un saldo interanual negativo del 1,8 por ciento.
18/03/13
PESCARE.COM.AR