Diferentes empresarios y funcionarios vinculados a la cría de peces en la zona norte de nuestro país y la provincia de Buenos Aires mantuvieron una reunión con el experto César Alceste en el marco de la Expopesca, que se está desarrollando en Mar del Plata.
Diferentes empresarios y funcionarios vinculados a la cría de peces en la zona norte de nuestro país y la provincia de Buenos Aires mantuvieron una reunión con el experto César Alceste en el marco de la Expopesca, que se está desarrollando en Mar del Plata.
El especialista, de la Universidad de Bostón, Estados Unidos, llegó a la muestra para disertar sobre “El rol de la acuicultura en la globalización: perspectiva de desarrollo en Latinoamérica”.
Los productores aprovecharon la oportunidad para observar junto a Alceste cómo se opera en distintas regiones de Latinoamérica, en especial Guadalajara, Méjico, con la tilapia, una especie con fuerte impacto en la economía de esa región.
“La idea es ver el trabajo que hacen allá y tomar nota sobre los aspectos técnicos que nos pueden ser útiles para después incorporarlos a nuestros emprendimientos”, señaló Guillermo Faifer, del Ministerio del Agro y la Producción de Formosa.
Entre otros aspectos, el grupo conversó sobre el funcionamiento de inyectores, paletas en estanques, elección de alimentos, sistemas de aireación, renovación de agua, y aprovechamiento general de los recursos.
“A nivel macro es posible trasladar ciertas experiencias. Aprovechar ese aprendizaje. Como dije en la conferencia, ustedes acá tienen muy buenas condiciones naturales para desarrollar emprendimientos productivos”, aseguró Alceste.
La sentencia fue compartida por los productores presentes: Luis Compagnucci, desarrollador de acuicultivos, Néstor Gromenida, dedicado al pacú en Formosa, y Luis Ruete Güemes, abocado a truchas y salmón en suelo bonaerense.
Expoacuícola, en marzo
El sector tendrá un nuevo punto de encuentro entre el 5 y 6 de marzo, cuando se desarrolle la Expoacuícola en el Club Regatas Unión, la Punta, Callao, Perú. El evento reunirá a unas setenta y cinco empresas expositoras de diferentes países de Latinoamérica y España principalmente.
“Dado el crecimiento que está teniendo la actividad en nuestro país, creemos que va a ser una buena oportunidad para aportar conocimientos y tomar contacto con los últimos avances tecnológicos”, adelantó Luis Peña, director general de Expoacuícola.
Los organizadores esperan recibir a unas tres mil personas por día, quienes recorrerán los diferentes stands comerciales, participarán de conferencias y buscarán oportunidades para desarrollar nuevos negocios. Más información puede obtenerse en el sitio web: www.targetcomunicaciones.com.pe/expoacuicola
18/09/08
EXPOPESCA