(RPP) El ministro de la Producción, Rafael Rey, presentó el Programa “Pesca Limpia”, el cual tiene como finalidad salvaguardar el medio ambiente y el litoral peruano a través de la implementación de Limites Máximos Permisibles (LMP) para los efluentes de las industrias de harina de pescado, los cuales permitirán recuperar algunas bahías que por su escasa longitud acumulan desechos contaminantes de esas empresas, además de proteger la salud de la población.
(RPP) El ministro de la Producción, Rafael Rey, presentó el Programa “Pesca Limpia”, el cual tiene como finalidad salvaguardar el medio ambiente y el litoral peruano a través de la implementación de Limites Máximos Permisibles (LMP) para los efluentes de las industrias de harina de pescado, los cuales permitirán recuperar algunas bahías que por su escasa longitud acumulan desechos contaminantes de esas empresas, además de proteger la salud de la población.
Indicó que de esta manera se cumplirán eficientemente las normas ambientales nacionales, reduciendo significativamente –y eliminado en algunos casos- los efluentes de estas fábricas que dañan el medioambiente y los que incumplan serán severamente sancionados con la aplicación del D.S. que suscribió el titular del Sector.
“Hace algunos años se habían establecido limites para estas empresas, pero los estudios no fueron aplicables por no contar en el momento con una adecuada base técnica y científica por lo cual quedaron en suspenso. Ahora es el momento de hacerlas realidad y el Ministerio de la Producción (Produce) actuará con todo el peso de la ley para que estas acciones se cumplan”, expresó el ministro Rey.
Cabe indicar que para la implementación de los LMP para la industria de harina de pescado se seguirán algunas etapas:
• Los titulares de los establecimientos pesqueros deberán presentar la Adecuación de sus Planes de Manejo Ambiental, para el tratamiento complementario (químico o bioquímico) de los efluentes, así alcanzar los valores establecidos en la norma.
• Además, se realizarán estudios para establecer la zona de protección litoral. Esta zona corresponde a la línea marina costera en la que se desarrollan actividades pesqueras y otras de interés nacional.
Otro aspecto ambiental importante que los empresarios pesqueros deberán resolver se refiere a eliminar o reducir las emisiones de los establecimientos pesqueros de fabricación de harina de pescado, Produce trazó una hoja de ruta que condujera al cumplimiento de las normas ambientales. Por ello, elaboró un Protocolo de Monitoreo para las emisiones de sulfuro de hidrógeno y material particulado de la actividad de harina y aceite de pescado de las empresas.
En el año 2007 el Ministerio de la Producción realizó la Evaluación Técnico Ambiental, dando como resultado que el 48.6% de los establecimientos industriales pesqueros de harina y aceite de pescado han implementado secadores a vapor indirecto, tecnologías limpias que permiten utilizar los vahos (gases generados en el proceso de secado de la harina) como agente calefactor en las plantas evaporadoras de agua de cola de película descendente, sin embargo, el 51.4%, aún utiliza secado directo por aire caliente y fuego directo, generando gases de combustión y vahos con material particulado de carácter orgánico sin tratamiento completo.
Actualmente una planta de harina de pescado de secado con aire caliente (que genera vahos de secado), ha instalado torres lavadores de gases cuyo resultados de su eficiencia es alentador por que recupera los agentes contaminantes a la atmósfera.
Cabe indicar que durante el año 2008 se dará inicio a la sistematización de las mediciones en aplicación del protocolo, paralelamente se iniciará la implementación o mejora de los sistemas de tratamiento de gases.
Se espera que los establecimientos pesqueros de Chimbote, Callao e Ilo hayan concluido con su adecuación en marzo de 2009 y que las demás zonas con establecimientos pesqueros concluyan con su adecuación en septiembre de 2009.
07/01/08
RPP