Armadores artesanales, representantes de medianas y pequeñas empresas pesqueras, y funcionarios locales exigen al Ministerio de la Producción (Produce) que replantee su política pesquera frente a la sobreexplotación que está sufriendo la anchoveta (Engraulis ringens).
Armadores artesanales, representantes de medianas y pequeñas empresas pesqueras, y funcionarios locales exigen al Ministerio de la Producción (Produce) que replantee su política pesquera frente a la sobreexplotación que está sufriendo la anchoveta (Engraulis ringens).
Por un lado, el titular de la Dirección de la Producción de Chimbote, Luis Arroyo Guevara, y los armadores artesanales cuestionaron la resolución del ministerio de suspender la Operación Eureka LXVI (programada para los días 5 y 6 de enero) y reemplazarla por una pesca exploratoria.
Arroyo Guevara y los pesqueros artesanales de la región argumentan que Produce no estableció límites a las embarcaciones industriales que realizarán la exploración, ni de tamaño ni de volúmenes de capturas.
El presidente de la Asociación de Armadores Artesanales de Chimbote, William Hernández Collazos, declaró que “esto será una matanza permitida por el mismo Ministerio de la Producción", informó La República.
El armador señaló que el documento de Produce no prohíbe que se pesquen ejemplares del recurso pelágico de menos de 12 centímetros.
Para los armadores, el motivo de la resolución que habilita las capturas exploratorias “es la desesperación por perder la cuota de pesca de la segunda temporada de 2010, que tiene un saldo de 1,7 millones de toneladas” y termina el 31 de enero.
Por otro lado, Salomón Manzur Salgado, presidente de la Asociación de Pymes y Medianas Empresas Pesqueras de Consumo Humano Directo (Pympez), solicitó al gobierno replantear su política pesquera en general y reducir las cuotas de la anchoveta en particular.
Salgado aseguró que la anchoveta, utilizada para la fabricación de harina y aceite de pescado, está sometida a una sobreexplotación que pone en peligro de extinción al recurso.
El empresario manifestó que “el Estado debe anteponer los intereses de la Nación por sobre los particulares y exigir que las concesiones de este valioso recurso sean bien aprovechadas y debidamente repotenciadas”.
Para ello, Salgado planteó que el Gobierno debe adoptar disposiciones claras, como la reducción de la cuota de pesca para el consumo animal a un máximo de 2,5 millones de toneladas anuales, lo que según el empresario permitirá la recuperación de la anchoveta y su repoblación.
Además, entre otras medidas para optimizar la calidad de los productos, propuso que solo se autorice la extracción de anchoveta a las embarcaciones que tengan sistemas de preservación o refrigeración a bordo, lo que permitirá mejorar la calidad de las harinas Prime y el aceite.
Del mismo modo, aconsejó que se autorice para el procesamiento de este producto únicamente a las plantas industriales que tengan sistema de secado a vapor, ya que el secado directo con fuego contamina el medio ambiente.
Por Silvina Corniola
10/01/11
FIS.COM