El Subsecretario de Pesca y Actividades Portuarias analizó el presente de la actividad pesquera en la provincia y las expectativas a futuro.
El Subsecretario de Pesca y Actividades Portuarias analizó el presente de la actividad pesquera en la provincia y las expectativas a futuro.
Sostuvo la importancia de mantener activo al sector, pero teniendo en cuenta que es una actividad del conjunto económico: “no es el sector que nos va a salvar de todo”, aseguró.
El licenciado Juan Carlos Braccalenti, recientemente nombrado al frente de la Subsecretaría de Pesca y Actividades Portuarias de la provincia, visitó los estudios de Magna FM para dialogar con el licenciado Daniel Martínez Llaneza, en el marco del programa “La Semana Económica”, que se emite todos los sábados de 11 a 12 hs.
Importante
Resaltó Braccalenti la importancia de la pesca como sector económico, considerando que la misma tuvo un desarrollo continuo en los últimos 20 años, aunque también consideró que el sector ha sido fuertemente golpeado por la reciente crisis internacional y por la disminución de capturas en especies de importancia comercial, pero “por suerte a partir del mes de agosto hubo un repunte en la captura de langostino”, lo cual influyó en la recuperación del sector.
Langostino
El langostino varía su precio internacional, de acuerdo al tamaño, habiendo diversas categorías (L1, L2, L3, etc.), los de mayor tamaño suelen constar entre 6 y 8 dólares el kilo y los más pequeños hasta 4 dólares.
Sin embargo ocurre una situación particular ya que al disminuir el precio internacional del langostino, “se necesita mucha más cantidad de pesca para compensar, siempre y cuando los mercados también lo acepten, porque en función de la mayor cantidad de oferta se compensa en una baja del precio”.
Todo ello deriva en una serie de especulaciones que hacen las empresas con barcos pesqueros, ya que deben decidir la conveniencia de salir a pescar mucho langostino de menor tamaño, que luego venderán a un menor precio o poco volumen de mayor tamaño pero con mejor precio: “las empresas dicen que conviene ir a pescar poco tiempo con buen rendimiento y buenos volúmenes y el resto del tiempo no ir a pescar“, explicó Braccalenti, lo que deriva en crisis laborales y conflictos sociales.
Sin conflicto
Aún frente a este panorama, es optimista el Subsecretario de Pesca al afirmar que “en Santa Cruz hay menos trabajo pero no se ha reflejado un problema social importante, no hay muchos problemas sociales en la pesca en los últimos tiempos”, tal como ocurre en otras provincias “por el grado de avance que tiene la actividad pesquera en el país, porque pensamos que podemos vivir de la pesca pero esto no es así, no se puede vivir exclusivamente de la pesca. La pesca es un sector económico importante como cualquier otro sector importante que nuestro país y nuestra región puede desarrollar, pero no es el que nos va a salvar de todo”, aseguró Braccalenti.
Caleta
Respecto al puerto de Caleta Olivia, Braccalenti fue claro al asegurar que “está trabajando muy bien”, ya que allí “la actividad portuaria es muy responsable” y cuenta con “muy buenos servicios portuarios, precios bastante acomodados, agilidad en el movimiento”.
En este marco, confió que “ojalá continuemos viendo la posibilidad de tener permanentemente barcos que lleguen, no solamente los artesanales sino también fresqueros y congeladores de langostino y calamar”.
Flota amarilla
Se denomina flota amarilla a un grupo de aproximadamente 20 barcos de pequeño porte que realizan pesca artesanal hasta 12 millas de la costa de Caleta Olivia. Esta flota está organizada y tiene una significativa importancia para la economía caletense, ya que al no ser exclusivamente barcos pesqueros sin capacidad de procesamiento o almacenamiento, generan un movimiento económico que incluye a empresas y trabajadores locales.
Consultado por la actividad de esta flota, Braccalenti aseguró que “constituye un sector artesanal y el sector artesanal desde el punto de vista cultural es bastante importante para la población en general”, ya que “responde a las necesidades y demandas del sector”.
Resaltando el intercambio que se produce entre la flota amarilla, las empresas procesadoras y la comunidad caletense, aseguró que de esta forma se produce un movimiento y una integración que deriva en la transformación económica, aunque “es un proceso lento”, ya que muchas veces ocurre que las empresas pueden condicionar la compra del pescado a la situación económica actual, por lo cual es indispensable “trabajar en mejorar los canales de comercialización”.
Yo te cuido
Finalmente Braccalenti hizo referencia al cuidado del recurso pesquero, asegurando que muchas veces se malinterpreta una mala campaña de pesca porque se considera que ésta ocurrió debido a la sobreexplotación del recurso, cuando en realidad ocurre que “hay ciclos típicos de la pesquería”, según el Subsecretario de Pesca, quien explicó que el mayor o menor volumen encontrado “es parte de la biología de la especie”.
“La gente puede pensar que estamos depredando los recursos, no es así”, aseguró Braccalenti, aunque sí manifestó que “pretendemos trabajar lo más responsablemente posible para genera una sostenibilidad en función de las características de los recursos, trabajar en un determinado tiempo con el langostino, con el calamar, trabajar en la captura, la descarga, el operativo portuario, la transformación de la materia prima y también con especies de aleta que puede ser la merluza”.
13/10/09
PRENSA LIBRE