Tres recursos diferentes y dos realidades distintas. Mientras la merluza hubbsi se encuentra en estado de alerta, el calamar illex y el langostino parecen ser su contracara.
Tres recursos diferentes y dos realidades distintas. Mientras la merluza hubbsi se encuentra en estado de alerta, el calamar illex y el langostino parecen ser su contracara.
En proporciones diferentes, la merluza, el calamar y el langostino aparecen como tres recursos fundamentales en la columna vertebral de la pesca en aguas argentinas. Tres recursos con coyunturas similares, en algunos casos, y diferencias marcadas en otros.
Oscar Fortunato, subsecretario de Pesca de la provincia de Buenos Aires, asume el estado de crisis que se vive, hoy por hoy, en torno a la merluza: “Tenemos que asumir nuestras culpas para corregir lo que estamos haciendo mal”, dice el funcionario bonaerense en relación al manejo de la pesquería de la hubbsi. Fortunato pone el foco en el alto descarte de juveniles de este recurso: “Hay que corregir esta situación. Cuando se ve que hay lances que levantan muchos juveniles hay que dejar esa zona e ir a otra. Si bien esto hace que los tiempos de pesca sean mayores, los viajes se alarguen y haya más esfuerzo, la ventaja es que a largo plazo mantenemos la sustentabilidad del recurso”, agrega.
Fortunato viene insistiendo sobre la necesidad de que los armadores empiecen a diversificar sus capturas, no concentrando toda su actividad en la merluza hubbsi. De esta manera el funcionario bonaerense cree que el grado de dependencia para con la merluza resultaría menor.
La merma en la hubbsi, explican en el puerto marplatense, repercute no solamente en las plantas procesadoras, sino también en la baja percibida en el movimiento de contenedores. A lo largo de los tres primeros meses del año (la mayoría de las unidades despachadas, casi el 90 por ciento, contienen pescados y mariscos) el movimiento de contenedores bajó en comparación al mismo período del año anterior un 6.45 por ciento. En términos cuantitativos se despacharon unas 2 mil toneladas menos aproximadamente.
Calamar, una de cal y otra de arena
Diferente es el panorama que se presenta en la pesquería del calamar en comparación a la hubbsi. Aquí Fortunato echa mano al optimismo: “Este año la cantidad de calamar percibida es grandísima”, señala. En términos biológicos el diagnóstico muestra algunos signos positivos. Las últimas campañas de prospección realizadas por el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) fueron anticipando el comportamiento que en la actualidad muestra el recurso, tanto en términos cuantitativos como cualitativos.
Pero la abundancia también genera, entre los armadores, algunos dolores de cabeza. La mayor cantidad de oferta -lógica de mercado- hace que el recurso pierda terreno en su cotización. Otro dolor de cabeza tiene que ver con la abundancia de flota extranjera en la zona de la milla 201 pescando calamar.
Langostino OK
En el INIDEP también se sigue atentamente el pulso de la pesquería de langostino. El diagnóstico, en líneas generales, resulta positivo: “El recurso en términos biológicos está bien”, resumen en el Instituto.
El tamaño del recurso es un tema prioritario para evaluar su estado de salud. Según los informes técnicos en la provincia de Chubut la mayoría de los ejemplares pertenecen a la categoría L3, mientras que en Santa Cruz predominan los pertenecientes a la categoría L4.
El langostino ha tenido, en las últimas décadas, sus picos y bajos. Se vivieron diferentes crisis, con una disminución alarmante del recurso. La última se produjo no mucho tiempo atrás y en su momento alarmó a armadores, funcionarios y responsables científicos en dosis similares. Ese bajón en el ciclo reproductivo recién comenzó a revertirse el año pasado. De manera gradual los parámetros de estudio tomados por los científicos comenzaron a mostrar signos positivos. En el seno del INIDEP, por lo pronto, califican como positiva la actitud mostrada por las administraciones chubutense y santacruceña para salir de la crisis.
Fuente: Zona de Pesca, Diario Jornada.
11/05/07
THE FISHMALL