Malaspina y los demás intoxicados consumieron un pescado vietnamita llamado “Basa”

Los restos del empresario  llegarán a Madryn esta semana.

Los restos del empresario  llegarán a Madryn esta semana.

 

Los restos de Aldo Malaspina, reconocido empresario local y dirigente político,
serán trasladados durante esta semana a Madryn, luego de finalizadas las investigaciones de rigor que las autoridades jamaiquinas están efectuando sobre sus restos mortales, como así también sobre los alimentos, la vajilla, las especias y utensilios involucrados en la comida que provocó el sentido deceso del madrynense, y la internación de urgencia de todo el resto del grupo.

Según confirmaron ayer a este Diario fuentes oficiales desde Jamaica, los turistas habrían ingerido un pez denominado “Basa” de origen vietnamita, altamente apreciado en la cocina gourmet europea por lo sabroso de su carne.  Los ejemplares de Basa, empaquetados, habrían sido adquiridos por Malaspina y el grupo en un mercado de Ocho Ríos, y el plato, elaborado por ellos mismos, acompañado por una ensalada de papas.
 
El desenlace
Según testigos, el propio Aldo fue quien cocinó los dos paquetes de pescado y fue probando permanentemente el preparado, lo que habría complicado más la cantidad de ingesta tóxica.

A minutos de la comida, el empresario se habría descompensado abruptamente, mientras los otros comensales también habrían comenzado a sentirse mal.
Malaspina fue dirigido en un auto de urgencia recibiendo respiración boca a boca, en un desesperado traslado hasta el centro asistencial de Santa María, donde finalmente se

confirmó su muerte. Los demás intoxicados fueron trasladados en una Minivan, 20 minutos más tarde y cuando llegaron al hospital ya había un gran despliegue de asistencia con movilización de médicos y equipos especiales que les brindaron ayuda.
 
La situación de los sobrevivientes
Olga Santini es la única de las afectadas que permanecía ayer al cierre de esta edición, internada en un hospital de alta complejidad en Jamaica. El resto del grupo que acompañaban a Malaspina, ya fue dado de alta.

El grupo lo integraban al menos cinco personas relacionadas con Puerto Madryn. Según se pudo ir conociendo en el transcurso de los días, luego de recibida la conmocionante noticias del deceso de Aldo Malaspina, él y su pareja, Lorna Llovet, viajaron a este paraíso centroamericano para acompañar a Carlos Vall y Olga Santini, y una tercera pareja oriunda de San Nicolás se abría acoplado al viaje que tenía un solo objetivo, reunir a amigos para refrendar el enlace que un año antes habían contraído, Lucas Vall y Venecia, quienes se casaron en Japón pero sin contar con la presencia de familiares ni amigos.

Lucas reside en este país desde hace varios años. Cursó estudios primarios y secundarios en Puerto Madryn y, tras graduarse de la universidad, consiguió una beca al lejano país.

Ahí conoció a su actual esposa. Tras el casamiento, se programó un viaje a Jamaica, donde todos se encontrarían para festejar el evento en el país de origen de Venecia.

Este fue el motivo que llevó a todos ellos a viajar a la perla centroamericana. El grupo, según informan los medios internacionales que se hicieron eco de la funesta noticia, estaba integrado por turistas de diverso origen. Estaban los que residían en Puerto Madryn, Argentina; quienes viven en Japón; otros con residencia en Estados Unidos; cuatro jamaiquinos y algunos italianos. Aunque esta información no especificaba si todo este grupo se encontraban para festejar este evento o si se trata de todos aquellos que se alojaban en el mismo complejo turístico donde se produjo el fatal desenlace.
 
El menú
La comida en Jamaica se caracteriza por abundante ingesta de frutos y por el consumo de pescados. Los datos suministrados sobre el hecho que terminó con la vida de Malaspina y con la internación de todos los comensales, dan cuenta que el menú fue un plato de pescado “basa” y ensalada de papas.

Tras su ingesta comenzaron a sentirse mal y fueron trasladados al hospital. Tras ingresar al nosocomio se constató que Malaspina había fallecido. Debido al cuadro que presentaba Santini fue derivada en un helicóptero a un hospital de mayor complejidad, donde permanecía hasta el cierre de esta edición.

Con respiración asistida por varios días, la mujer fue recuperándose, al igual que el resto de los integrantes de su familia que ya cuentan con el alta.
 
La situación del grupo
Tanto Lucas como su papá, se encuentran en Montego Bay aguardando la recuperación de Olga, quien estuvo en cuidados intensivos por varios días.

Lorna Llovet, la pareja de Aldo Malaspina, sufrió, al igual que el resto de los comensales  los efectos de la intoxicación. Se supone que ella y los restos de Malaspina llegarán a la Argentina en las próximas horas, una vez que terminen todas las pericias encargadas por el gobierno de Jamaica.
 
Repercusiones internacionales
El gobierno de Jamaica actuó de inmediato y los miembros de la embajada Argentina se pusieron de inmediato en comunicación con los otros dos hijos que tiene la pareja Vall en Puerto Madryn para brindar información sobre su estado de salud.

Las consecuencias de este incidente en Jamaica preocuparon sobremanera a sus autoridades, quienes muestran al destino paradisíaco como emblema de los destinos turísticos en el mundo.

Según los diferentes portales internacionales que difundieron lo ocurrido por todo el mundo, el ministro jamaicano de Turismo, Edmund Bartlett, expresó su pesar por la muerte del turista argentino, al tiempo que informó de que las autoridades abrieron una investigación para averiguar el motivo de la intoxicación.
 
Detalles de la investigación
Los medios gráficos de la zona informaron que los funcionarios del Departamento de Salud de Santa María, zona en que se encontraban los turistas, visitaron la villa turística para investigar qué fue lo ocurrido.

Acordonada con cinta amarilla, la policía del lugar comenzó a tomar muestras de la comida, de la vajilla utilizada, de los condimentos y otros elementos.

Las cadenas internacionales señalan a Edmund Bartlett como uno de los funcionarios que también solicitó que la investigación exhaustiva sobre el trágico incidente se lleve adelante.

Asimismo, expresó su condolencia y la del primer ministro Bruce Golding Malastina a la viuda, que estaba también en la fiesta de celebración del primer aniversario de casamiento de Venecia Williams y Lucas Vall.
 
“Comimos ´Bara fish´, un pescado de Vietnam”
La información surgió de uno de los afectados por la intoxicación que sufrió Aldo Malaspina y que le causó su muerte.

Carlos Vall ya fue dado de alta, junto a su hijo, su cuñada, la otra pareja que esta en la celebración y la pareja de Malaspina. Todo indica que el pescado que compraron, prepararon y consumieron quienes festejaban el primer aniversario de bodas de la joven pareja fue un “Basa fish”.

Esta especie ingresa a Jamaica desde Vietnam y en los últimos años creció tanto su consumo como las recomendaciones y alertas sobre la presencia de toxinas.
Es un delicia entre los pescados que se consumen y cobró gran notoriedad en las casas gurmet de Europa en los últimos años.

El basa fish tiene por origen Vietnam y es muy apreciado por la suavidad de su carne. Mientras en muchos países de Centroamérica se lo señala como un mero, es en realidad un bagre.

En su recorrido de exportaciones múltiples se destacan aquellas noticias que hacen a los cuidados que se debe tener al momento de consumirlos. El 22 de agosto, en Tijuana, México, personal de la Secretaría de Salud se dio a conocer que monitoreó unos cargamentos de tapia y basa procedentes de Vietnam, y se señaló que “estas dos variedades de pescado resultaron portadoras del virus cholerae (cólera), aunque no peligroso”.

Durante todo el año, se dieron a conocer en el orden mundial diferentes informes que señalaban a esta especie proveniente del río Mekong, como una de las contaminadas con altas dosis de mercurio.

En México, el cargamento de 44 toneladas fue destruido. Las muestras obtenidas por la cartera de salud de ese país dieron positivo en la detección de la bacteria. A partir de ese suceso, todos los cargamentos que llegaron desde Vietnam fueron controlados por el gobierno mexicano.

N. de la R. de  Nuestromar: El pescado basa es Pangasius bocourti una de las 21 especies que pertenecen a la familia Pangasiidae de los bagres, la cual se encuentra distribuida por gran parte del sureste asiático. El basa ha sido cultivado por décadas en jaulas por los granjeros vietnamitas y camboyanos a lo largo del río Mekong.

27/12/10
DIARIO DE MADRYN