Los envíos acumularon hasta mayo 150.533 toneladas, un 5,5 por ciento más respecto al mismo período del año pasado, de acuerdo a datos del Senasa.
Los envíos acumularon hasta mayo 150.533 toneladas, un 5,5 por ciento más respecto al mismo período del año pasado, de acuerdo a datos del Senasa.
Entre enero y mayo las exportaciones de pescados y mariscos alcanzaron las 150.533 toneladas, según reportó el Senasa en su último informe.
El volumen marca un alza del 5,5 por ciento respecto al registrado por el propio organismo de control sanitario en el mismo período del año pasado.
Los envíos de pescados alcanzaron las 91.684 toneladas (+4 por ciento); mientras que los de mariscos las 58.849 toneladas (+8 por ciento).
El alza en las capturas de calamar en la presente temporada explica parte del crecimiento; aunque no es el único factor.
Vale recordar que la comparativa se establece con 2012, un año dominado por los conflictos gremiales y consecuentemente un menor nivel de actividad.
El rendimiento por especie destaca a merluza hubbsi (43.693 t.), corvina (10.489 t.), merluza de cola (5.895 t.) y pescadilla (4.887 t.).
Además, aparecen en las primeras posiciones del cuadro anchoíta (4.855 t.), raya (2.744 t.) aletas de raya (1.642 t.) y abadejo (1.102 t.), entre otras.
En el segmento de mariscos, en tanto, langostino (12.869 t.), calamar (42.215 t.), vieira (2.814 t.) mantienen sus posiciones.
Mercados
Las sombras para el sector asoman en los precios de venta. Las principales especies registraron bajas sensibles entre enero y abril, de acuerdo a datos de la Dirección Nacional de Coordinación Pesquera.
La tendencia, que contrasta con los costos en suba, alcanza a merluza (-6,2 por ciento), langostino (-2,8 por ciento) y calamar (15,6 por ciento).
También se extiende a rayas (-14,1 por ciento), corvina (-3,1 por ciento), vieira (-34,2 por ciento) y merluza negra (-17,2 por ciento).
En cuanto a los mercados destino, pese a una caída cercana al 30 por ciento España sigue siendo el principal y se quedó con 29.204 toneladas.
Detrás aparecen Brasil (16.825 toneladas) con signos de estabilidad, y China (12.483 toneladas), que sigue aumentando su participación.
La lista de los primeros lugares se completa con Estados Unidos (10.776 t.), Italia (7.798 t.), Japón (4.524 t.) y Francia (3.110 t.).
26/06/13
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