Con una reunión final realizada en la sede del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), concluyó ayer la auditoría de la Oficina Veterinaria y Alimentaria (FVO), dependiente de la Dirección General de Sanidad y Protección del Consumidor (DG SANCO) de la Unión Europea (UE) al sistema de control de productos de la pesca de la Argentina.
Con una reunión final realizada en la sede del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), concluyó ayer la auditoría de la Oficina Veterinaria y Alimentaria (FVO), dependiente de la Dirección General de Sanidad y Protección del Consumidor (DG SANCO) de la Unión Europea (UE) al sistema de control de productos de la pesca de la Argentina.
Durante la visita, que comenzó el 15 de noviembre, la delegación europea, acompañada por personal del Senasa, recorrió establecimientos procesadores de productos de la pesca terrestres y flotantes en las provincias de Buenos Aires, Chubut y Santa Cruz, los laboratorios oficiales de Martínez y Mar del Plata, un laboratorio privado, la sede de una Dirección Regional, una oficina local y sitios de desembarque.
El objetivo de la misión de la DG-SANCO fue verificar si las disposiciones del Senasa para el control de los productos de la pesca cumplen con los requerimientos fijados por la UE.
En la reunión final, la delegación, que estuvo conformada por Miguel Mendes, jefe de la misión, Pedro Moreno, Francisco Tristante, y Fabiola Arévalo, presentó el informe con la evaluación preliminar de la auditoría. En el mismo se destacó que la autoridad competente de Argentina posee un sistema de control de productos de la pesca, con una estructura; organización; distribución de poderes y responsabilidades adecuadas que otorga garantías a las exportaciones de productos de la pesca destinados a la Unión Europea.
Por el Senasa participaron los directores de Inocuidad en Productos de la Pesca y Acuicultura, Gustavo Pérez Harguindeguy, de Inocuidad en Productos de Origen Animal, Juan Carlos De María, el coordinador general de la Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (DNyCA), Miguel Tenaglia y otros técnicos del Organismo.
29/11/10
CRÓNICA