El primer indicador cayó un 12 por ciento; mientras que el segundo se elevó un 6 por ciento en la comparación interanual. Los datos marcan la recuperación de algunos precios.
El primer indicador cayó un 12 por ciento; mientras que el segundo se elevó un 6 por ciento en la comparación interanual. Los datos marcan la recuperación de algunos precios.
La evolución de las exportaciones pesqueras presenta contrastes. Si bien entre enero y agosto el volumen enviado por el sector decayó, ingresaron más divisas que en el mismo período del año pasado.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentario (Senasa) informó que en estos ocho meses se vendieron al exterior 264.665 toneladas a cambio de 732,6 millones de dólares.
Las cifras representan en el primer caso una baja interanual del 12 por ciento, traducida en 35.580 toneladas menos; aunque en el segundo, una suba del seis por ciento, equivalente a 41,1 millones.
Resulta posible explicar el incremento de los montos por la recuperación de algunos precios tras la brutal crisis económica que sacudió a varios mercados, más que por la incorporación de valor agregado.
En la lista de especies que vieron crecer su costo por tonelada puede inscribirse a langostino (+24,8 por ciento), calamar (+ 69,5 por ciento) y merluza de cola (+7,1 por ciento).
Por otro lado, la menor disponibilidad de stock estuvo marcada por el retroceso del “illex”, pese a su tardía aparición, la declinación de la merluza de cola y el variado costero, entre otros factores.
Rendimiento por especie
El registro del Senasa, al que tuvo acceso Pescare.com.ar, marca que las principales especies tuvieron el siguiente rendimiento: langostino (35.848 t. por 250,2 millones), merluza hubbsi (96.175 t. por 211,6 millones) y calamar (25.343 t. por 42,4 millones).
Detrás aparecen: vieira (4.973 t. por 33 millones), anchoita (12.722 t. por 24 millones), corvina (17.240 t. por 17.9 millones), abadejo (3.555 t. por 14 millones) y aletas de raya (4.827 t. por 10,3 millones).
22/09/10
PESCARE