Surge del Informe Sectorial de Pesca y Acuicultura de la Subsecretaría de Pesca (Subpesca), dado a conocer el martes 5 de enero.
Surge del Informe Sectorial de Pesca y Acuicultura de la Subsecretaría de Pesca (Subpesca), dado a conocer el martes 5 de enero.
De acuerdo con el último Informe Sectorial de Pesca y Acuicultura de la Subsecretaría de Pesca (Subpesca), dado a conocer ayer martes 5 de enero, la valoración del sector acuicultor chileno acumuló a octubre una valoración de los US$ 1.895 millones y comprometió cerca de 416 mil t. La actual valoración mantiene la tendencia negativa del sector, aumentando su brecha respecto a la valoración a igual mes del año anterior en un 14,8%.
El salmón Atlántico es tanto su principal referente como también el epicentro de la caída sectorial, pues si bien consigna el 50% del valor, muestra también una caída del 24% respecto a igual mes del año pasado. Le siguen la trucha arco iris y el salmón coho, ambos recursos con cifras positivas respecto a igual mes del año pasado.
Luego de los salmónidos, se posicionan el chorito, el grupo salmón s/e, pelillo y ostión del norte. Para el caso de los choritos, se mantiene su comportamiento negativo, marcando a octubre un déficit del 33% en su valoración. Este comportamiento también se refleja en los ostiones que consignan a dicho mes una caída del 32,7% en valor. Para ambos recursos, los mercados de mayor disminución son España y Francia, respectivamente.
En cuanto a las líneas de proceso, se observa que salvo las conservas y salado, el resto registran mermas respecto a octubre del 2008. De estas líneas, sin duda congelados y fresco refrigerados son las de mayor relevancia y déficit dentro de la actividad acuícola y determinan en forma importante los resultados del subsector y tienen como denominador común al salmón Atlántico.
06/01/10
AQUA – CHILE