La empresa acuícola Aqua Bounty Farms podría recibir la aprobación de la Food and Drug Administration (FDA) de Estados Unidos, para llevar su salmón modificado genéticamente al mercado. La compañía estuvo esperando más de una década por esta aprobación.
La empresa acuícola Aqua Bounty Farms podría recibir la aprobación de la Food and Drug Administration (FDA) de Estados Unidos, para llevar su salmón modificado genéticamente al mercado. La compañía estuvo esperando más de una década por esta aprobación.
Los funcionarios de la FDA visitaron la compañía para conocer sus instalaciones. Un portavoz de la institución no respondió a CBC News sobre la solicitud, pero cuando se le preguntó en cuánto tiempo podría ser aprobado, la respuesta fue "pronto".
La ventaja de los peces que Aqua Bounty ofrece a los piscicultores es que crece más rápido. Normalmente toma tres años el cultivo de salmón del Atlántico en un centro, los peces de Aqua Bounty crecen dos veces más rápido. La empresa espera comercializar sus ovas y smolts a otras firmas en Norteamérica.
Pero antes de que cualquier salmón modificado genéticamente llegue a los consumidores en Estados Unidos, éste necesita la aprobación de la FDA, algo que la empresa ha venido esperando por bastante tiempo. De hecho, la empresa presentó su solicitud hace doce años y empezó a enviar documentos hace siete.
El presidente de Aqua Bounty, Ron Stotish, expresó a CBC News que es comprensible que la FDA tome tanto tiempo. "Estamos haciendo muchas cosas para mitigar esas preocupaciones, y creemos que estamos produciendo un animal que es seguro de consumir, seguro para el ambiente", advirtió.
12/02/09
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