En desembarques, crece el langostino

Las estadísticas de descargas indican una caída del calamar y un aumento de los desembarques de langostino.

Las estadísticas de descargas indican una caída del calamar y un aumento de los desembarques de langostino.

Recientemente la Subsecretaria de Pesca de la Nación dio a conocer las cifras de desembarques en puertos nacionales desde el 1ro de enero de 2007 y hasta el 20 de abril del mismo año.

Al observar lo que viene sucediendo en particular con las especies mas importantes ya sea por volumen o valor comercial, merluza, calamar y langostino, surge que esta última es la que muestra mejores signos de recuperación respecto a lo sucedido en el mismo período del año anterior.

La tendencia declinante en desembarques se vuelve a repetir en la nueva estadística publicada por la dependencia pesquera nacional para el calamar, que atraviesa una difícil situación, ya que la caída de los precios internacionales provoca una gran preocupación en los armadores de buques poteros, que operan selectivamente sobre la especie.

Una situación que ya había sido adelantada por empresarios del sector, que comenzaron la zafra 2007, con una expectativa positiva respecto de las capturas y negativas en cuanto a la cotización del producto en los mercados compradores.

A pesar de los signos de alarma que desde la provincia de Buenos Aires se han difundido respecto de la merluza hubssi, los desembarques de la especie responden a la reducción de la captura máxima permisible para este año, establecida en un 10% menos respecto al tonelaje posible de ser capturado durante el 2006, contabilizando todos los puertos del país.

Volviendo a la situación del calamar illex, cuya temporada de captura al sur del paralelo 44º  está próxima a finalizar, queda perfectamente expuesto que las descargas han descendido de manera notable.

Tan destacado como lo que sucede con el illex, pero con consideraciones completamente opuestas, es lo que acontece con el langostino, transitando su tercer mes de operaciones y luego de una sequía total en 2005, un repunte en el 2006 y con claros signos de mejora durante el 2007.

Para esta especie en particular, cuyos volúmenes de captura se concentran en Chubut y Santa Cruz en esta época del año, se observa  que se han duplicado los desembarques respecto del 2006, comparando los mismos períodos, confirmando con estos hechos que la política de las provincias mencionadas en cuanto al manejo de la especie han sido correctas.

En cuanto a los puertos más importantes del país, Mar del Plata concentra el mayor volumen de descargas de merluza, mientras Puerto Deseado, puerto más cercano a la zona de pesca de calamar y langostino, es el sitio elegido para la descarga del mayor tonelaje de las especies mencionadas.

Particularmente en Chubut, se mantiene el promedio de descargas de años anteriores, siendo Puerto Madryn, el único puerto donde las tres especies más importantes del país tienen un rol protagónico en las descargas, hecho directamente relacionado a las plantas de producción ubicadas en la provincia, donde se trabaja sobre tales productos.

04/05/07
THE FISHMALL

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