“Antes de empezar, ya se perdió el año de pesca”
“Antes de empezar, ya se perdió el año de pesca”
El empresario pesquero José Luis Quercia, de Pesquera Mar del Chubut, expresó la decepción del sector frente a la nueva baja del cupo de captura de merluza asignación por Nación, que redujo un 20 por ciento el margen de capturas para este año sobre la especie merluza hubbsi. "Se hablaba de un 12, ó un 15 por ciento de reducción, pero esto es mucho más grave de lo que esperábamos", graficó el empresario.
Al ser consultado sobre el alcance de la medida, dijo a título de ejemplo que el barco que aporta materia prima para su empresa tiene asignado un total de 770 toneladas, lo que significa unos 13 viajes al año. Como además cada barco debe hacer una parada biológica de un total de 60 días por año, esto significa que por mes la embarcación podrá trabajar una "marea y media" (cada marea mide el tiempo que se tarda en completar la bodega, que puede variar entre 4 y 10 días para los barcos fresqueros que operan desde Comodoro).
¿Cómo incide esto en el trabajo de planta? "Por cada marea trabajamos 3 ó 4 días en la planta, procesando la materia prima que ingresa, entonces ese es el margen de actividad que nos da el cupo asignado al barco. ¿Por qué no vienen otros buques a trabajar en la zona? Porque como a cada uno se le da un cupo muy bajo, se quedan trabajando en Mar del Plata o en otras zonas donde tienen otras especies para trabajar, ya que acá en el sur sólo tenemos merluza o langostino".
De este modo, el empresario consideró que será fundamental el manejo del cupo social que tiene reservado el Estado provincial, de 1.190 toneladas, a distribuir entre buques que puedan aportar materia prima a empresas en riesgo de paralizar su actividad por falta de materia prima.
La presencia de los congeladores
Quercia coincidió con otros empresarios en la evaluación respecto de que los buques congeladores deberían operar en zonas ubicadas más al sur, de manera de disminuir el esfuerzo pesquero sobre la especie, declarada en emergencia. "Todos debemos ser responsables en la pesca y hemos cometido errores, pero hoy nos estamos quedando sin trabajo. Si se quiere sanear esto, no se puede mantener más de 50 buques congeladores encima del cardumen, porque su capacidad de pesca es mucho mayor que la de los barcos fresqueros chicos, que son los que trabajan con las plantas radicadas en Comodoro".
De modo comparativo, dijo que los barcos congeladores son fábricas flotantes, que procesan pescado a bordo con un rendimiento de 30 por ciento, a partir de su trabajo con máquinas, mientras que el trabajo en plantas consigue rendimientos del 42 por ciento. Es decir que para obtener producto terminado, el trabajo a bordo implica un mayor desaprovechamiento de pescado. Por otro lado, las bodegas de estos llegan hasta 800 toneladas de producto terminado, mientras que los fresqueros que operan desde Comodoro (la referencia local es importante, porque por ejemplo los fresqueros de Mar del Plata son mucho más grandes y llegan hasta 250 toneladas) tienen bodegas de entre 30 y 60 toneladas.
Otros empresarios locales también hicieron similares reflexiones durante los últimos días de diciembre, al conocerse las proyecciones de que se reduciría el cupo durante el año 2008.
La posibilidad de que los barcos congeladores operen al sur del paralelo 48, como se dispuso años atrás, no aparece hoy entre las medidas de posible aplicación por parte de las autoridades pesqueras.
En Comodoro también las empresas Conarpesa, Pesquera del Sur y Barillari trabajan con buques fresqueros y, contando también a Arbumasa y Argenova, que se dedican principalmente al langostino pero que también deben ocupar personal en planta, ocupan entre todas algo más de mil personas en el trabajo de procesamiento de pescado en tierra.
El gremio pide una urgente reunión con Berón
El sindicato de Alimentación de Comodoro Rivadavia solicitó una urgente reunión con el secretario de Pesca de Provincia, Juan Berón, para que se informe –con precisión- la manera en la que impactará en el Chubut y en la ciudad la reducción del cupo de pesca de merluza dispuesto por Nación.
Tal como informáramos en nuestra anterior edición y como se venía presagiando, la Secretaría de Pesca nacional redujo, de 380 a 270 mil toneladas, el cupo de merluza que se podrá capturar en todo el territorio argentino.
La disminución tendrá, seguramente, un fuerte impacto en el mercado laboral de la ciudad, donde la pesca tiene ocupadas a miles de personas quienes, en el caso de que la medida no se revierta, tienen claramente amenazados sus ingresos económicos.
El secretario general del Sindicato, Oscar La Palma, reconoció ante Crónica la gravedad del problema y dijo que, la primera medida, fue el pedido de urgente reunión con Berón para que este indique cuál es el porcentaje de cupo que se le asignó al Chubut y a cada una de las empresas que operan en la provincia y ciudad.
"Queremos saber cuál va a ser el impacto sobre las plantas radicadas en la ciudad. Esto es lo que más nos preocupa, porque se apoyan todas las medidas que tengan que ver con la preservación del recurso, pero a la par hay que mantener y asegurar los puestos de trabajo", señaló Lapalma.
Hasta las primeras horas de la tarde, el sindicato no había podido comunicarse telefónicamente con Berón quien, de acuerdo a informaciones extraoficiales, ya estaba gestionando ante Nación al menos la continuidad del cupo que Chubut tuvo en el 2007.
Ante la consulta, el sindicalista adelantó que una vez obtenida la respuesta por parte de la autoridad provincial, se efectuarían presentaciones y pedidos de reunión ante el Consejo Municipal Pesquero.
"Sin duda, vamos a pedir que el municipio y el Consejo pesquero aborden este tema. No podemos permitir que se ponga en riesgo el ingreso de los trabajadores, y por lo tanto, si es necesario, habrá que hacer un reclamo conjunto ante Nación", enfatizó.
En ese contexto y tono, Lapalma no descartó que, en el caso de ser necesario, el gremio se movilice para reclamar ante Nación, si es que la reducción del cupo se aplica drásticamente y sin medidas alternativas en el plano provincial.
05/01/08
CRÓNICA – COMODORO RIVADAVIA