La especie acumula descargas por 6.354 toneladas, prácticamente duplicando el registro obtenido el año pasado. De ese global, los fresqueros aportaron 4.478 toneladas.
La especie acumula descargas por 6.354 toneladas, prácticamente duplicando el registro obtenido el año pasado. De ese global, los fresqueros aportaron 4.478 toneladas.
Los casi ocho mil cajones de caballa descargados hoy por un sólo buque fresquero en el puerto local grafican el nivel de abundancia que está presentando el recurso.
El sello de este tipo de embarcaciones hace que la especie acumule descargas por 6.354 toneladas, según datos de la Subsecretaría de Pesca de la Nación.
La cifra prácticamente duplica a la registrada en el mismo período del año pasado y marca, además, el interés de la industria por obtener un producto de calidad.
El crecimiento puede explicarse, más allá del aporte hecho por los fresqueros (4.478 toneladas), por la ruptura parcial de la estacionalidad que desembocó en actividad fuera de la temporada habitual.
Durante ese trayecto, los barcos menores se quedaron con la porción más chica: la flota costera trajo a puerto hasta el pasado viernes 1.666 toneladas; y la de rada/ría, 40,5.
La fuerte presencia de caballa en los muelles, claro, está haciendo retroceder el precio.
Los 2,60 pesos que se pagaban por kilo en agosto pasaron a 2,10 / 2,20 pesos.
En tanto, desde lo biológico parece haber luz verde: “No hay evidencias de que las tasas de explotación de los últimos años hayan provocado tendencias negativas en el conjunto”, afirman desde el Inidep.
Sin embargo, es necesario tener en cuenta que los niveles actuales de captura parecen cercanos al máximo potencial de la población. En este sentido, es necesario profundizar los estudios.
Por otro lado, vale recordar que la captura máxima permisible de caballa para este 2010 fue fijada por el Consejo Federal Pesquero en 12 mil toneladas.
20/09/10
PESCARE