Personal municipal secuestró 68 cajas de filet de merluza (aproximadamente 612 kilos de mercadería) y 5 cajones de 30 kilogramos cada uno de hamburguesas de pescado.
Personal municipal secuestró 68 cajas de filet de merluza (aproximadamente 612 kilos de mercadería) y 5 cajones de 30 kilogramos cada uno de hamburguesas de pescado.
Personal del departamento de Pesca de la Delegación Municipal del Puerto clausuró nuevamente un establecimiento pesquero ubicado en San Salvador al 3100 tras constatar que allí se desarrollaban actividades productivas sin la correspondiente habilitación, informó ayer la Municipalidad.
Agentes municipales comprobaron que se estaban elaborando hamburguesas de pescado "sin las más mínimas condiciones de orden e higiene" y que "la mercadería estaba terminada y empaquetada, lista para ingresar al circuito comercial, sin contar con ningún control que garantice condiciones de higiene y calidad de los procedimientos y materias primas utilizadas para su elaboración", según precisó un informe de la Delegación.
El personal municipal labró un acta de constatación, dio intervención a la Justicia de Faltas, y secuestró 68 cajas de filet de merluza, rebozados y congelados (aproximadamente 612 kilos de mercadería) y 5 cajones de 30 kilogramos cada uno de hamburguesas de pescado rebozadas y congeladas prefritadas (aproximadamente 150 kilos).
El operativo tuvo lugar el pasado fin de semana luego de que la delegación portuense corroboró que la planta en cuestión -que ya había sido clausurada con anterioridad- había reiniciado sus actividades comerciales sin haber cumplido con los requisitos de habilitación exigidos.
Extraoficialmente, desde la Delegación se recordó que este mismo establecimiento estuvo sospechado de ser uno de los destinos del pejerrey que se pescaba en forma ilegal en Laguna de Los Padres, caso que sigue siendo investigado por la Justicia. El cargamento secuestrado este fin de semana fue derivado a cámaras frigoríficas hasta que el juez interviniente determine el destino final.
22/09/09
LA CAPITAL (Mar del Plata)