La campaña "Derecho a la alimentación. Urgente" denuncia también que su cría industrial destruye los manglares.
La campaña "Derecho a la alimentación. Urgente" denuncia también que su cría industrial destruye los manglares.
Pescar un solo kilo de langostinos implica la captura "accidental" de otros tres kilos de peces y seres marinos, según denunció hoy la campaña "Derecho a la alimentación. Urgente", promovida por Prosalus, Cáritas, Veterinarios Sin Fronteras e Ingeniería Sin Fronteras.
Esto se debe, según explicaron en un comunicado, a que la pesca del langostino se realiza arrastrando grandes redes por el fondo marino, "que arrasan todo lo que encuentran".
Así, el langostino representa sólo un 3% ó 4% del total mundial de la pesca industrial, pero se convierte en el responsable de más del 27% de la "destrucción innecesaria" de la vida marina.
Además, estas organizaciones critican que sólo un pequeño porcentaje del langostino que se exporta (5%) se pesca en el mar.
"La inmensa mayoría se cría en piscifactorías de reproducción y engorde químico de la especie, situadas en terrenos de antiguos manglares y campos de vocación agrícola que contaminan el agua debido al uso de antibióticos, pesticidas y fertilizantes", denuncian.
Los manglares (ecosistemas formados por árboles tolerantes a la sal) son una fuente "insustituible" de recursos para más de 100 millones de personas en todo el mundo que viven directamente de la pesca.
Por ello, la Asociación de Pescadores Artesanales y de Comercialización de Productos Bioacuáticos Manglares del Norte de Ecuador, con el apoyo de Promoción y Desarrollo, la campaña "Derecho a la alimentación. Urgente" y Greenpeace denuncian que la construcción de las piscinas de cría de langostinos "amenaza la realización del derecho a la alimentación de los habitantes de la región".
En el caso concreto de los manglares de Olmedo y Majagual, al norte de Ecuador, la instalación de piscinas para la crianza industrial y la transformación de langostinos ha destruido, desde 1987, el 70% de estos ecosistemas.
11/12/07
DICAPNET
