Anchoita en el Golfo San Matías

Científicos del INIDEP destacan el potencial de sus aguas.

Científicos del INIDEP destacan el potencial de sus aguas.

(Mar del Plata) La engraulis anchoita es la especie íctica de mayor abundancia y de más amplia distribución geográfica del Atlántico Sudoccidental, y representa el mayor recurso pesquero pelágico. La población bonaerense es intensamente explotada por la flota local, que ha montado toda una industria vinculada con su procesamiento y agregado de valor.

En tanto, la población de anchoita patagónica, que se ubica entre los 41ºS y 47ºS, se muestra como una alternativa viable para disimular la falta de otros recursos, aunque todavía no para los armadores y empresas pesqueras.

Entre quienes destacan el potencial del Golfo San Matías como una posible área de explotación de la anchoita patagónica son los investigadores científicos del INIDEP.

Integrantes del Programa Pesquerías Pelágicas, que está a cargo de Marcelo Pájaro, estudiaron y analizaron en diciembre de 2006 la distribución y abundancia de huevos y larvas de anchoita en el San Matías. Los resultados le dieron forma al Informe Técnico Nº 70/07, al que tuvo acceso Pesca & Puertos.

De las características reproductivas de la especie, sobresale su alta fecundidad y por ser desovante múltiple. Sus huevos y larvas se observan todo el año, con un máximo de abundancia durante la primavera. “El desove de la población patagónica ocurre durante el verano, entre los 41º y 46º, con un máximo en el mes de diciembre. Sin embargo en el Golfo San Matías se han detectado huevos de anchoita en septiembre”, advierte el documento, elaborado por el propio Pájaro, Sacerdote, Spinelli y Díaz.

El Golfo San Matías se extiende desde los 40º55’S a los 41º50’S y desde 63º30’W y 65º06’W, abarcando un área aproximada de 18 mil kilómetros cuadrados. La topografía del fondo se asemeja a una “olla” con una profundidad de 100 metros en el centro. Durante el verano sus aguas son más saladas y cálidas que en el mar abierto, perdurando en invierno altos valores de salinidad.

“El método más empleado para estimar la biomasa de adultos a partir de la cuotificación de los primeros estadios de desarrollo es el método de producción diaria de huevos (MPDH). La producción diaria de huevos se calcula como el número liberado de huevos por noche en cada unidad de área, multiplicado por el tamaño del área de desove. Para ello se requiere conocer los parámetros de mortalidad embrionaria y la abundancia de los distintos estudios de desarrollo en los que se encuentran los huevos en el plancton”, explica el informe.

El balance del estudio destaca que “las densidades de huevos y larvas de anchoita fueron mayores a la de años anteriores”, probablemente como consecuencia de que la campaña anterior se realizó a fines de noviembre y con otros puntos geográficos de muestreo. Además, “se determinó la existencia de huevos y larvas en la estaciones más externas del Golfo, lo cual podría indicar que las zonas de puesta y cría se extenderían por afuera de los limites de la zona estudiada”.

Las mayores densidades se ubicaron cerca de la región costera. “Si bien la distribución de huevos y larvas no presentó una fuerte agrupación, fue posible apreciar mayores abundancias al sur del Golfo, con la excepción de una estación ubicada fuera del Golfo, frente al Río Colorado en donde se observó una alta densidad de huevos”, se aclara.

En una próxima campaña en el área de estudio, los investigadores recomiendan aumentar el esfuerzo de muestreo dentro del Golfo, con una mayor cobertura espacial. “Debido al bajo número de huevos y larvas capturadas, se recomienda adicionar a todas las estaciones otras redes que filtren un mayor volumen de agua, como por ejemplo Minibongo”.

Irregular

Las ondulaciones caracterizan a los desembarques de anchoita en el puerto de San Antonio Este, el principal puerto del Golfo San Matías. Mientras en 2005 se desembarcaron 234 toneladas, una de las cifras más altas de los últimos años, en 2006 no se registran descargas. Las cifras oficiales marcan que el año pasado se comenzó a subir la cuesta y se totalizaron 57 toneladas. Una porción ínfima de las 27.765 que se descargaron en total.

03/03/08
PESCA & PUERTOS

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