Alertan sobre el consumo de moluscos bivalvos (Chubut)

Está vigente la veda por marea roja.

Está vigente la veda por marea roja.

Autoridades de la Municipalidad de Rawson confirmaron que está vigente la veda para captura y consumo de moluscos bivalvos en todo el litoral marítimo de Chubut. Es por ello que recomiendan, tanto a los pescadores como a la población en general, evitar la extracción de estas especies. Su consumo constituye un riesgo para la salud.

El director General de Veterinaria, Saneamiento y Abasto de la Municipalidad de Rawson Hugo Ibáñez manifestó que “queremos poner en conocimiento de la población que todo el litoral de la Provincia del Chubut está en veda, respecto de la extracción y consumo de moluscos bivalvos. Esto nos incluye máxime teniendo en cuenta que el primer caso que sucedió en nuestro país durante el año 1985 fue en Playa Magagna. Los productos que se deben evitar son los bivalvos, o sea los de dos caparazones, y los caracoles.”
“Por eso queremos recordarle a la población que se abstenga de recolectar y consumir estas especies, en nuestras playas y en todo el litoral de nuestras costas” señaló.
Consultado respecto del tiempo en que se extenderá este alerta manifestó que “se están haciendo análisis periódicos y de acuerdo a los resultados se va liberando la zona de marea roja”.
 
Síntomas
Por último Ibáñez se refirió a los síntomas que se presentan en caso de consumir productos contaminados “van desde un adormecimiento de labios y la boca, dificultad para deglutir, hormigueo en las extremidades, y otros síntomas más importantes que incluso pueden llevar a la hospitalización y la asistencia respiratoria mecánica”.

22/11/10
DIARIO DE MADRYN

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