Mar Calmo

La pandemia y el mar, reflexiones marineras sobre la cuarentena (Javier Valladares)

La pandemia y el mar, reflexiones marineras sobre la cuarentena (Javier Valladares)

Escribir sobre un tema de extrema actualidad es sumamente complejo, y más aún cuando uno pretende compartirlo dentro de una Academia, pero también con colegas de otras disciplinas. Además, las crisis y ésta en particular del coronavirus tienen una dinámica …

La pandemia y el mar, reflexiones marineras sobre la cuarentena (Javier Valladares) Leer más »

El lado B del coronavirus: Venecia, sin turistas, se llenó de peces y cisnes

El lado B del coronavirus: Venecia, sin turistas, se llenó de peces y cisnes

La naturaleza sorprende y nos hace reflexionar sobre la acción del hombre sobre la Tierra , en este caso concreto, respecto del turismo desmedido. Después de días sin presencia humana debido al aislamiento obligatorio provocado por la enorme propagación del …

El lado B del coronavirus: Venecia, sin turistas, se llenó de peces y cisnes Leer más »

La extraordinaria historia de cómo China consiguió tener su primer portaaviones

La extraordinaria historia de cómo China consiguió tener su primer portaaviones

Liaoning, el primer portaaviones de la Armada china. Muchas cosas podían salir mal cuando en noviembre de 2001 un armatoste herrumbroso de 300 metros de largo y 50.000 toneladas de peso ingresó jalonado por 11 remolcadores en el Bósforo. El …

La extraordinaria historia de cómo China consiguió tener su primer portaaviones Leer más »

La cocina del Irízar: asados domingueros, guisos calóricos y el “arte” de usar el cuchillo cuando el mar está picado

La cocina del Irízar: asados domingueros, guisos calóricos y el “arte” de usar el cuchillo cuando el mar está picado

Todos los días, un equipo de expertos cocina para los 300 tripulantes. Las condiciones de navegación influyen en el tipo de menú. En el centro del buque de la Armada Almirante Irízar​, precisamente en el segundo subsuelo, corrida hacia proa, …

La cocina del Irízar: asados domingueros, guisos calóricos y el “arte” de usar el cuchillo cuando el mar está picado Leer más »

Ir arriba