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Jue, 05/17/2012 - 03:00

Recomiendan buscar nuevas áreas para producción de mejillón en España

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) recomendó aumentar la producción de mejillón en Galicia (España), regular el número de bateas, buscar nuevas áreas que permitan el desarrollo del cultivo de la especie y el desarrollo de un programa específico para mantener y mejorar la calidad del agua.

A través de la publicación, "Biología y cultivo del mejillón en Galicia", esta entidad muestra los resultados de los análisis realizados sobre el mejillón en los últimos 20 años en el Instituto de Investigaciones Marinas de Vigo. La edición corre a cargo del investigador Antonio Figueras, y en ella se recogen las principales normas reguladoras que afectan al cultivo, a la comercialización del molusco y a su control de calidad. Además, se analizan las perspectivas de futuro para el mejillón, sobre el que apuntan que "aunque las predicciones de producción son bastante halagüeñas, existen diversos factores biológicos, tecnológicos y socioeconómicos que deben ser considerados y estudiados para mantener e incrementar la producción".

El Diario de Arousa consigna en su edición digital que los investigadores que participaron en esta publicación inciden también en la distribución y recolección de juveniles del mejillón. En él se recomiendan medidas para administrar y proteger el uso de la semilla del mejillón para el cultivo. Entre ellas se encuentran la extensión hasta el verano del período de colocación de colectores y su ubicación en cualquier parte de la batea, no sólo en los bordes.

También recomiendan los investigadores que se delimiten los lugares de recogida de semilla en las zonas externas de las rías, en donde se podrían colocar colectores en boyas o sistemas de long-line.

24/07/08
AQUA – CHILE

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