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PERU: Proyecto Crianza de truchas en el Lago Titicaca es premiado por FAO

Bajo el lema "Invertir en agricultura para lograr la seguridad alimentaria", la Organización para las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), recordó y celebró el Día Mundial y Nacional de la Alimentación, premiando a un nutrido grupo de organizaciones del ámbito rural de país, quienes con tesón y perseverancia contribuyen al desarrollo del país.

La ceremonia contó con la presencia de distinguidas autoridades como Pilar Nores de García, primera Dama de la Nación, Luis Costello, representante de la FAO en el país y, Juan José Salazar, ministro de Agricultura, entre otros, quienes fueron los encargados de entregar los reconocimientos a aquellas organizaciones, cuyas iniciativas de negocios ayudan a que la inseguridad alimentaria que sufre el 70% de esta población disminuya.

La Asociación Brisas de Titicaca del departamento de Puno, fue una de las organizaciones que obtuvo un diploma de reconocimiento por haber alcanzado una producción importante en el negocio de las truchas en el lago desde hace cinco años. Ana María Pando Mamani, secretaria de la organización recibió dicho reconocimiento a nombre de todos los socios.

La señora Pando Mamani cuenta que la idea de trabajar en la crianza de truchas, nació con el proyecto desarrollo de capacidades del Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social, FONCODES, que financió la capacitación y los conocimientos sobre gestión empresarial y articulación al mercado, y que ahora les está dando buenos resultados.

Actualmente con el proyecto "Producción y comercialización de truchas Brisas del Titicaca", producen 180 toneladas de trucha fresca al mes, y venden a mercados de Puno, Juliaca, Cusco, Arequipa, y un 10% de la producción se envía a la frontera con Bolivia. Las ventas les generan un ingreso económico significativo. Por cada tres toneladas cada familia, tiene una ganancia neta de dos mil 500 nuevos soles.

Anteriormente la gente se dedicaba a la agricultura y ganadería. Ahora esta actividad ya no es rentable por las constantes heladas y, porque el forraje para los animales escasea por falta de agua.

"Las truchas que nosotros criamos y vendemos tienen un peso de 350 gramos y se venden rápidamente en los restaurantes". Yo produzco 10 toneladas mensuales y todos los miembros de mi familia intervienen", señala la señora Mamani.

La demanda es tan grande que para poder cumplir con las exigencias del mercado, los productores de Las Brisas del Titicaca han entendido que tiene que trabajar conjuntamente, sólo así puedan manejar volúmenes grandes. El progreso rápido que han logrado se debe a la unión que hay entre ellos y al apoyo del FONCODES, en su empeño por superar la pobreza.

19/10/06
AQUAHOY

hola a mi me encantaria que

hola a mi me encantaria que me proporcionasen informacion acerca de que si es muy rentable la crianza de truchas cuanta demanda tiene a nivel nacional y fuera del pais tambien gracias

estudios de suelo y agua en sierra Lima

HOLA AMIGOS PARA LOS INTERESADOS EN ESTUDIOS GEOLOGICOS DE SUELO EN SIERRA LIMA ESCRIBANME AL CORREO: elregresojusticiero@hotmail.com LOS ATENDERE CON MUCHO GUSTO SALUDOS

proyecto crianza de trucha en lagunas andinas

cuento con tre lagunas de 200 metros cuadrados cada una y el producto ya esta reproduciendo alo grande el detalle es que no se como pescarlo y aprovachar al 100% de cichas lagunas. requiero de ideas uqe sirvan como alternativas de solucion.

busco socio para crianza de trucha

Hola. soy de Puno de riveras de lago sus aguas son apropiadas para crianza de trucha y necesito amplia informacion sobre proceso de crianza de trucha y markitin.

Consulta

Estimado Buen Día Si me dices en que parte están tus lagunas, podría ir a visitarte y coordinar el cultivo de tus truchas. Soy Peruano, vivo en Chiclayo estuve trabajando en Chile con Salmones y Truchas por 10 años y podría asesorarte, allí definimos temas. Saludos espero alguna respuesta. Ing° Pierre Miranda D.

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Soy Ing. Pesquero de la Agraria, SUGIERO VISITAR EL LUGAR Y VERIFICAR SU IDONEIDAD

Necesito ayuda para mi proyecto de crianza de truchas

estoy emprendiendo una sociedad con un familiar en cuanto al criadero de Truchas es novedoso para mi y voy a hacerlo, pero necesito informacion y ayuda al respecto, puesto que tengo sueños de integracion y desarrollo empresarial, soy contador y quiero emprender en este rubro que me parece muy atractivo en caunto a adquirir experiencia en trazos de empresa. por favor ayudenme si tuvieran algun modo de capacitarme o informacion al respecto gracias.

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crianza de truchas

hola qtal como estas todos ustedes yo tambien estoy interesado en criar truchas alguien puede esplicarme bien d esto x favor la verdad esq toy interesado yo soy de puno y aver si hay asosaciones d este cruanza de truchas bueno me correo para q me puedan esplicar es hans_1_g@hotmail.com

interes

hola a todos estube viendo el portal en verdad me intereso mucho soy un joven que tengo de jobby la crinaza de peces solo pude criar en pequeños peseras. bueno lo qu enelo esque me encantaria saber como griar la trucha si alguien tubiera la amabilidad de enviarme informaciones rescatables sobre crianza de trucha le agradeceria infinitamente ya que no lo ago con fines de lucro sino mas bien por jobby gracias albinocallao@hotmail.com gracias por leer

desarrollo sostenible

Soy Santos Fabian Garibay Sedano Tengo tanto interés en aprender la crianza de trucha ,más quisiera saber si el dictado de clase se realiza en la localidad de puno,y al salir con un proyecto a la mano para poder ejecutarla Teniendo un proyecto ,las convicciones son sostenible en el tiempo.Asimismo, soy Lic. en administración del cual quisiera gozar la experiencia en la crianza de truchas. Necesito más información quien la tuviera ,por fabor enviarmela a mi correo que le estaré muy agradecido, Hasta la vista.

crianza de truchas

mis saludos y felicito a todas las personas que tienen esa mente brillante para ser un empresarios.

Mas en nuestra región de Puno.

Yo soy uno mas en ustedes y he tenido tambien la idea de instalar mis jaulas flotantes y no me atrevo a hacerlo porque tengo miedo de fracasar

Pero si es posible todo y se que me va a ir bien y tengo la fe de triunfar.

Y sera muy pronto, y se que lo voy a hacer.

Gracias.

informacion

lei el comentario q dejaste hace tiempo y queria saber si pusiste un criadero de truchas para pedirte q me puedas brindar informacon ya q asi como tu, ahora tengo en mis planes criar truchas, si tienes informacion q mepueda ayudar te lo agradeceria un monton .

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