Pescado, ¡también en farmacias!

Las farmacias austríacas comenzarán a vender pescado con el propósito de concientizar a la gente sobre los beneficios que aporta a la salud una alimentación rica en ácidos grasos omega 3.

A partir del lunes próximo, los clientes de 15 locales del país centroeuropeo podrán comprar, además de los clásicos medicamentos, pescado al peso.

La iniciativa obedece a la buena aceptación observada durante una prueba piloto realizada en una farmacia de la localidad de Judenburg, en la región de Estiria.

En el marco del programa, se venderá un tipo de trucha alpina ahumada, especialmente recomendada por su alto índice de ácidos grasos omega 3, buenos para el sistema cardiovascular.

Según Valerie Odelga, propietaria de la farmacia donde se hizo la prueba piloto, “todo lo que tenga que ver con la salud puede ser vendido en una farmacia y más si sirve para prevenir problemas”.

“El primer día ya vendimos todas las existencias”, dijo una empleada al diario Kleine Zeitung.

El producto no es barato: el kilogramo de trucha ahumada cuesta EUR 99 y cada filete, unos EUR 8.

Los farmacéuticos destacaron que muchos clientes ingieren este tipo de ácido graso por medio de píldoras y preparados.

Según publicó la agencia EFE, los encargados de las farmacias recibirán un curso de la empresa que distribuye el pescado sobre cómo cortar el pescado de la mejor manera.

La compañía austríaca que provee el pescado a las farmacias, Soravia, planea expandir el proyecto al norte de Italia y a Eslovenia el año próximo.

Por Analia Murias
editorial@fis.com

06/11/09
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